Επεξεργαστές Τροφίμων εναντίον Αποχυμωτές

Αν ψάχνετε για να ξεκινήσει μια θεραπευτική αγωγή παραγωγή χυμού, αποχυμωτή είναι ένα ουσιαστικό κομμάτι του εξοπλισμού. Αυτό το μηχάνημα συμπιέζει όλο το υγρό από λαχανικά και φρούτα ενώ απορρίπτει τον πολτό, το δέρμα, φλούδες, φλούδες και τους σπόρους. Ένας επεξεργαστής τροφίμων είναι ένα πολύ πιο ευέλικτο μηχάνημα, αλλά δεν θα δημιουργήσει καθαρό χυμό.
Juicer Χρήση

Δεν υπάρχει άλλη μηχανή δημιουργεί χυμό με την ευκολία και την ακρίβεια ενός αποχυμωτή. Πολλά πολυτελή μοντέλα απαιτούν ελάχιστη προετοιμασία των φρούτων και των λαχανικών που σκοπεύετε να χυμός - ακριβώς το πλύσιμο, αφαίρεση τυχόν πικρή φλοιούς και τους σπόρους και τραχύ κοπής, έτσι ώστε τα κομμάτια ταιριάζουν κάτω από το αλεξίπτωτο. Οι περισσότεροι αποχυμωτές μπορεί να χειριστεί ακόμα και τα πιο σκληρά φρούτα και λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των σκληρών και χαμηλού υγρά προϊόντα, όπως τα καρότα, παντζάρια και μάνγκο.

Η μεταποιητές τροφίμων για την παραγωγή χυμού

Ένας επεξεργαστής τροφίμων μπορεί να πουρές υδαρής φρούτα και λαχανικά σε ένα χυμό που μοιάζει επινόηση, αλλά δεν θα διαχωριστούν από τον πολτό, το δέρμα και άλλα ινώδη μέρη. Θα πρέπει να prep τα φρούτα και τα λαχανικά πριν από την πολτοποίηση τους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, διότι ό, τι βάζετε στο μπολ θα είναι μέρος του χυμού σας. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να ξεφλουδίσετε, σπόρους και ψιλοκόψτε περισσότερο από ό, τι θα έπρεπε να με αποχυμωτή. Ένας επεξεργαστής τροφίμων θα κάνει μια ευαίσθητος πουρέ σκληρότερα, χαμηλή υγρό φρούτα και λαχανικά, όπως το μπρόκολο, τα καρότα και παπάγια. Καλές επιλογές για έναν επεξεργαστή τροφίμων είναι τα αγγούρια, τις ντομάτες και το καρπούζι. Μπορείτε να προσθέσετε χόρτα, όπως το κατσαρό λάχανο, αλλά δεν μπορεί να οδηγήσει σε ένα εντελώς λείο μείγμα - τα ινώδη τμήματα των βλαστών και των φύλλων θα μπορούσε να αφήσει μικρές κηλίδες. Επειδή ο επεξεργαστής τροφίμων διατηρεί όλα ινών παραγωγής, το προϊόν που βγαίνει από έναν επεξεργαστή τροφίμων θα μπορούσε να είναι παχιά, οπότε μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε νερό, αν θέλετε το λεπτότερο.
Η
Η ευελιξία

Μια αποχυμωτή κάνει ένα πράγμα: ο χυμός. Ένας επεξεργαστής τροφίμων, ωστόσο, έχει πολλαπλές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της διάθεσης μαγειρεμένα λαχανικά και φρούτα πουρέδες, ντιπ, κτυπήματα, κρουστών ζύμης, βάσεις κρέμας, ζύμη ζυμαρικών, βούτυρα καρυδιών και, αν χρησιμοποιείτε τα συνημμένα, τεμαχισμένα λαχανικά και τυρί. Μια αποχυμωτή αποτελεί επίσης μια πρόκληση καθαρισμού καθώς θα πρέπει να σαπούνι και ξεπλύνετε πολλά μέρη, ενώ οι επιχειρήσεις μεταποίησης τροφίμων έχουν λιγότερα εξαρτήματα για να πλύνετε. Μια αποχυμωτή σας αφήνει επίσης με αναχώματα του χαρτοπολτού, το οποίο μερικοί άνθρωποι μετατρέψει σε σούπες και μπιφτέκια λαχανικών ή κομπόστ, αλλά είναι συνήθως αποτελούν αντικείμενο ντάμπινγκ στα σκουπίδια, δηλαδή ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής σας να πάει χαμένη.

Η οφέλη της καθαρό χυμό

Ο φυσικός χυμός παραδίδει γρήγορα πολλά ένζυμα, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά όπως το σώμα σας δεν πρέπει να εργάζονται σε πέψη τον πολτό, σύμφωνα με το Food Matters ιστοσελίδα. Στερεά επιστημονικά στοιχεία ότι η παραγωγή χυμού είναι ανώτερη από άλλες μορφές πρόσληψη λαχανικών και φρούτων που λείπει, όμως. Αν θέλετε την καλύτερη δυνατή χυμό, θα πρέπει να επενδύσουν σε ένα αποχυμωτή ποιότητας που χρησιμοποιεί μηχανισμούς με ψυχρή πίεση και να εξαγάγετε το υγρό? φθηνότερα μοντέλα μπορεί να καταστρέψει μερικά από τα θρεπτικά συστατικά, δημιουργώντας παράλληλα το χυμό. Ένα τρόφιμο επεξεργαστή που παράγονται πουρέ θα περιέχουν φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι το ποτό θα αφομοιώσουν πιο αργά και δεν ακίδα σακχάρου στο αίμα σας τόσο εύκολα.
Η
Η