Πώς να Σεζόν μια νέα επίπεδη σχάρα (8 Βήματα)

Διαμέρισμα γκριλ, ακριβώς όπως και κάθε άλλο τηγάνι χυτοσίδηρο, πρέπει να ωριμασμένο πριν από τη χρήση. Καρύκευμα επίπεδη σχάρα σας θα πρέπει επίσης να γίνει και μετά από μακρές περιόδους αποθήκευσης, ή εάν η σχάρα αφέθηκε στη σκουριά. Χυτοσίδηρος γκριλ μπορεί να διαρκέσει δεκαετίες, όταν η κατάλληλη φροντίδα.
, Τι χρειάζεστε Κίνα Φούρνος
λαρδί ή μπέικον λίπος
Η συρμάτινα σφουγγαράκια
Πετσέτα

καρύκευμα Νέες σας επίπεδα Grill

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 275 βαθμούς.
   Η

2. Παλτό η κορυφή του επίπεδου σχάρα με λαρδί ή μπέικον λίπος. Εάν χρησιμοποιείτε φυτικό λάδι, θα αφήσει τη σχάρα κολλώδες όταν ψύχεται.
   Η

3. Τοποθετήστε το επικαλυμμένο με επίπεδη σχάρα στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
   Η

4. Αφαιρέστε την επίπεδη σχάρα από το φούρνο και ρίχνουμε το πλεονάζον λιπαντικό.
   Η

5. Επιστρέψτε την επίπεδη σχάρα στο φούρνο και το αφήνουμε για δύο ώρες.
   Η

6. Επαναλάβετε τα βήματα 1 έως 5 αρκετές φορές. Αυτό θα δημιουργήσει μια αντικολλητική επιφάνεια και προστατεύουν την επίπεδη σχάρα από τη σκουριά.
   Η

7. Καθαρίστε τη σχάρα με ένα σφουγγάρι και ζεστό νερό, για να αφαιρέσετε τα τρόφιμα και τη σκουριά. Η θέρμανση του γκριλ ελαφρώς θα βοηθήσει στην άρση κολλήσει για τα τρόφιμα.
   Η

8. Στεγνώστε την επίπεδη σχάρα αμέσως με ένα πανί ή απορροφητικό χαρτί. Μην αφήστε το νερό από χυτοσίδηρο σας: Θα σκουριάσει
   Η
   .