Πώς να χρησιμοποιείτε το εξάρτημα KitchenAid Ζυμαρικά

Κάνοντας ζυμαρικά μπορεί να φαίνεται σαν μια μακρά και δύσκολη διαδικασία καλύτερα να αφεθεί στους επαγγελματίες ή αφοσιωμένος στο σπίτι μαγειρεύει με χρόνια εμπειρίας. Με αυτόματες μηχανές, όπως η KitchenAid και την προσάρτηση ζυμαρικών, τα ζυμαρικά αποφάσεων και τη διαδικασία του τροχαίου το λεπτό έχει γίνει εύκολη. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε όταν χρησιμοποιείτε το εξάρτημα.
, Τι χρειάζεστε
KitchenAid μίξερ
Ζυμαρικά συνημμένο
Η Ζυμαρικά ζύμη
Η Οδηγίες

  1. Συνδέστε το τετράγωνο προεξοχή της προσάρτησης ζυμαρικά στο Metal Gear στο μπροστινό μέρος του μίξερ της KitchenAid. Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ένα flip-up καπάκι που καλύπτει το γρανάζι. Για ορισμένες μίξερ, υπάρχει μια μεταλλική θήκη που καλύπτει πάνω από το γρανάζι. Για να αποκτήσετε πρόσβαση σε αυτό το εργαλείο, χαλαρώστε τη βίδα στην κορυφή του μίξερ και να πάρουν την υπόθεση. Βεβαιωθείτε ότι η προεξοχή και των εργαλείων είναι πλήρως συνδεδεμένα.
    Η

  2. Orient η κατάσχεση ζυμαρικά έτσι το τροχαίο κύλινδρος είναι στραμμένη προς τα επάνω. Αυτό θα πρέπει να ευθυγραμμίσει το μικρό αυλάκι στο συνημμένο ζυμαρικά με μια τρύπα στο μίξερ.
    Η

  3. Σφίξτε την πλαστική βίδα στο μίξερ έτσι ώστε ο σύνδεσμος να συγκρατείται σταθερά στη θέση του.

  4. Ενεργοποιήστε το μίξερ και να το θέσει σε χαμηλή ταχύτητα. Οι κύλινδροι στο εσωτερικό της κατάσχεσης πρέπει να το τροχαίο προς τα μέσα
    Η

  5. Στρέψτε το συνημμένο στην ευρύτερη ρύθμιση του - στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό θα πρέπει να είναι σχετικά με τη ρύθμιση & quot?. 1. & quot? Ανοίγουμε τη ζύμη ζυμαρικών χρησιμοποιώντας ένα πλάστη σε ένα κατάλληλο πάχος για την τροφοδοσία στο συνημμένο ζυμαρικά. Αυτό δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ λεπτή, αλλά αρκετά για την προσκόλληση για να χειριστεί τη ζύμη χωρίς πάρα πολλή πίεση. Πιάσε τα ζυμαρικά, καθώς περνά μέσα από την κατάσχεση.
    Η

  6. Όπως μπορείτε να εκτελέσετε τη ζύμη μέσα από κάθε στιγμή, σταδιακά αυξήστε τη ρύθμιση της κατάσχεσης, η οποία φέρνει τους κυλίνδρους πιο κοντά και κάνει το λεπτότερο ζυμαρικά . Μην άλμα από ένα μικρό αριθμό σε ένα πολύ μεγαλύτερο αριθμό. Αυτή η διαδικασία δημιουργεί ένα φύλλο της ζύμης έτοιμο για τη σύνδεση ζυμαρικά κοπής.
    Η