Πώς να Ξαναγεμίστε ένα Creme Brulee Βουτάνιο Torch

Σπάσιμο σε τραγανή καραμέλα κρέμα καραμελέ για τη συμπλήρωση και βυθίζεται το κουτάλι σας στο βελούδινη κρέμα περιμένει κάτω είναι η μισή χαρά του επιδίδεται σε κρέμα καραμελέ, και απαιτεί ένα ελαφρύ άγγιγμα με ένα πολύ ζεστό φλόγα για να δημιουργήσετε την εμπειρία. Δάδες κρέμα καραμελέ παράγει μια μακράς διαρκείας, υψηλής έντασης φλόγας - αλλά η πηγή όλης αυτής της θερμότητας απαιτεί την τακτική επαναπλήρωση. Σχεδιασμένο με τους γρήγορους ρυθμούς της επαγγελματικές κουζίνες κατά νου, οι δάδες κρέμα καραμελέ γίνονται για γρήγορη και άμεση επαναπλήρωση on the fly
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Συμπιεσμένο βουτάνιο
Η Οδηγίες

  1. Βεβαιωθείτε ότι ο φακός είναι απενεργοποιημένη. Αν είναι δυνατόν, να κλειδώσετε το κουμπί ανάφλεξης, έτσι δεν μπορείτε να το προκαλέσει.
    Η

  2. Γυρίστε το φακό ανάποδα και να εντοπίσετε το ακροφύσιο ξαναγέμισμα. Το ακροφύσιο είναι μέταλλο και περιέχει ένα μικρό, κυλινδρικό εξάρτημα.
    Η

  3. Κρατήστε το δοχείο σε ευθεία ευθυγράμμιση με το φακό και το ακροφύσιο. Εισάγετε την άκρη του βουτανίου αεροζόλ μέσα στο ακροφύσιο και ώθηση. Η πίεση αρχίζει αυτόματα τη ροή του καυσίμου μέσα στο φακό.
    Η

  4. Αφαιρέστε το δοχείο βουτανίου από το φακό όταν διαμέρισμα καυσίμου του πυρσού φτάνει ικανότητα. Ελαφρά διαρροή συμβαίνει όταν η δάδα φθάνει ικανότητα.
    Η

  5. Περιμένετε τρία έως τέσσερα λεπτά πριν από το ψήσιμο και πάλι τη φλόγα.
    Η