Πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι

Οι περισσότεροι άνθρωποι εσφαλμένα υποθέτουν ότι η ράβδος χάλυβα πωλούνται συνήθως ως μέρος ενός συνόλου μαχαίρι χρησιμοποιείται για να ακονίσει τα μαχαίρια . Αυτό που κάνει πραγματικά , όμως , είναι να ακονίσετε τα μαχαίρια . Εκτιμώντας ακόνισμα μαχαιριών απομακρύνει μικρά κομμάτια μετάλλου από ένα φθαρμένο λεπίδα και αναμορφώνει την άκρη , λείανση πραγματικότητα ισιώνει τα μικροσκοπικά δόντια κατά μήκος της άκρης του μαχαιριού , καθιστώντας το κόψει πιο αποτελεσματικά . Ακολουθήστε μερικά απλά βήματα για να ακονίσετε ένα μαχαίρι .
Οδηγίες

1. Κρατήστε τη ράβδο χάλυβα με το ένα χέρι , έτσι ώστε να είναι στραμμένο προς τα κάτω σε μια επιφάνεια αντιολισθητικό .
   Η

2. Τοποθετήστε το τακούνι του μαχαιριού , το οποίο είναι το τέλος που είναι πιο κοντά στη λαβή , εφάπτεται της χαλύβδινης ράβδου . Η άκρη θα πρέπει να επισημάνω σε μια γωνία 20 μοιρών . Σχεδιάστε το μαχαίρι σιγά-σιγά σε ένα τόξο .
   Η

3. Επαναλάβετε το Βήμα 2 δύο ή τρεις φορές για κάθε πλευρά του μαχαιριού .
   Η

4. Κρατήστε το μαχαίρι σας λεπίδες λειτουργεί σωστά και φροντίστε να τους ακονίσετε κάθε φορά που τα χρησιμοποιούν .
   Η