Γιατί το γιαούρτι σκάει όταν το ανοίγεις;

Το γιαούρτι συνήθως δεν σκάει όταν το ανοίγετε. Ωστόσο, εάν το γιαούρτι έχει μολυνθεί με μαγιά ή βακτήρια, μπορεί να παράγει αέρια που προκαλούν φούσκωμα του δοχείου ή ακόμη και διάρρηξη. Αυτό μπορεί να συμβεί εάν το γιαούρτι δεν έχει τοποθετηθεί σωστά στο ψυγείο ή εάν έχει μείνει ανοιχτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι σημαντικό να διατηρείτε το γιαούρτι στο ψυγείο και να το καταναλώνετε μέσα σε λίγες μέρες από το άνοιγμα.