Ποια είναι τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λάτκες;

- Πατάτες:Οι πατάτες Russet είναι οι πιο συνηθισμένες, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και το Yukon Golds.

- Κρεμμύδια:Συνήθως χρησιμοποιούνται λευκά ή κίτρινα κρεμμύδια.

- Ματζάλεμα:Χοντρό γεύμα από αλεσμένο ψωμί ματζά, που χρησιμοποιείται ως συνδετικό.

- Αυγά:Βοηθά να δέσουν τα λάτκες μεταξύ τους.

- Φυτικό λάδι:Για το τηγάνισμα των λάτκες.

- Αλάτι και πιπέρι:Καρυκεύματα.

- Προαιρετικές προσθήκες:Ορισμένες συνταγές μπορεί να περιλαμβάνουν σκόρδο, μαϊντανό, κόλιαντρο, κρεμμύδι, τυρί ή μπαχαρικά όπως πιπέρι καγιέν ή πάπρικα.