Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαγιονέζα αντί για νερό;

Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαγιονέζα αντί για νερό. Το νερό είναι ζωτικής σημασίας συστατικό σε πολλές χημικές και βιολογικές αντιδράσεις και δεν μπορεί να αντικατασταθεί από τη μαγιονέζα. Η μαγιονέζα είναι ένα γαλάκτωμα από λάδι, ξύδι ή χυμό λεμονιού και αυγά και δεν έχει τις ίδιες ιδιότητες με το νερό.