Ποιος εφεύρε τη μαγιονέζα και την κρέμα ξυρίσματος;

Μαγιονέζα:Η πραγματική προέλευση της μαγιονέζας καλύπτεται από μυστήριο, με ανταγωνιστικούς ισχυρισμούς από διάφορες πηγές. Μια δημοφιλής πεποίθηση αποδίδει την εφεύρεσή του στον Γάλλο σεφ, Marie-Antoine Carême, τον 19ο αιώνα. Ωστόσο, υπάρχουν αναφορές για σάλτσες που μοιάζουν με μαγιονέζα σε παλαιότερα βιβλία μαγειρικής, όπως το βιβλίο μαγειρικής Menorcan "Art de la cuina" (1798) και μια καταλανική σάλτσα που ονομάζεται "aioli". Παρά την αβεβαιότητα σχετικά με την ακριβή γενέτειρά της, η μαγιονέζα θεωρείται ευρέως ως βασικό προϊόν της γαλλικής μαγειρικής.

Κρέμα ξυρίσματος:Η εφεύρεση της κρέμας ξυρίσματος μπορεί να εντοπιστεί στις αρχές του 20ου αιώνα. Αν και υπήρχαν παλαιότερα παρασκευάσματα ξυρίσματος όπως πάστες και σαπούνια, η σύγχρονη κρέμα ξυρίσματος αναπτύχθηκε από τον Αμερικανό επιχειρηματία Frank Shields. Το 1919, η Shields ίδρυσε την Aero Shave Company και παρουσίασε την πρώτη κρέμα ξυρίσματος χωρίς βούρτσες, που κυκλοφόρησε στην αγορά με την επωνυμία Aero Shave. Αυτή η καινοτομία επέτρεψε μια πιο άνετη και άνετη εμπειρία ξυρίσματος, μεταμορφώνοντας τη ρουτίνα ξυρίσματος για τους άνδρες σε όλο τον κόσμο.