Τι Τηγάνια Do σεφ χρησιμοποιούν

Από το μαγείρεμα απαιτεί διαφόρων ειδών τηγάνια κατασκευασμένα από διάφορα υλικά για την παραγωγή επιτυχημένη πιάτα, σεφ χρησιμοποιούν μια μεγάλη ποικιλία από μαγειρικά σκεύη. Οι επιλογές τους με βάση την αντοχή, θερμική αγωγιμότητα και το είδος της συνταγής που ετοιμάζουν, και συνήθως περιλαμβάνουν skillets, saut & eacute? τηγάνια, κατσαρόλες και βαθιές γλάστρες σούπα ή βραστήρες.
Μαγειρικά Υλικά