Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ηλεκτρικό χύτρα ταχύτητας

Η πίεση είναι ένα θαύμα της σύγχρονης μαγειρικής. Μπορούν να μετατρέψουν τις πιο σκληρές περικοπές του κρέατος σε λιώνει στο στόμα σας απολαύσεις. Το καλύτερο μέρος του χρησιμοποιώντας ηλεκτρική κουζίνα πίεση είναι ότι είναι εύκολο στη χρήση ακόμα και για τον αρχάριο μάγειρα.
, Τι χρειάζεστε
Κρέας
Νερό

Μπαχαρικά (προαιρετικό)

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε τα τρόφιμα στη χύτρα ταχύτητας. Τοποθετήστε το κρέας, το νερό και όλα τα μπαχαρικά στη χύτρα ταχύτητας. Ο κανόνας σχετικά με την ποσότητα του νερού είναι να φέρει το επίπεδο του νερού με το σήμα στα μισά του δρόμου για το φαγητό.
   Η

2. Ασφαλίστε το καπάκι. Αντίθετα με τις περισσότερες γλάστρες, το καπάκι της χύτρας ασφαλίσει στη θέση του. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί μια σφιχτή σφραγίδα, έτσι ώστε ο ατμός μπορεί να μαλακώσει το κρέας.
   Η

3. Βάλτε στη χύτρα ταχύτητας και τοποθετήστε το ρυθμιστή στη θέση του. Είναι φυσιολογικό αυτό μπρος-πίσω κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος.
   Η

4. αρχίζει τον χρονισμό, τη μαγειρική σας μετά το ρυθμιστή αρχίζει να ταράξει. Αυτή η κίνηση επιτρέπει να γνωρίζετε ότι το μαγείρεμα υπό πίεση έχει αρχίσει. Το εγχειρίδιο χρηστών σε χύτρα ταχύτητας σας μπορεί να σας δώσει τις καλύτερες χρόνους μαγειρέματος για τα επιμέρους κρέατα. Υπάρχουν επίσης πολλές συνταγές που γράφτηκε ειδικά για το μαγείρεμα σε χύτρες ταχύτητας.
   Η

5. Αποσυνδέστε τη χύτρα ταχύτητας όταν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα. Αφήστε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει μέχρι το σημείο όπου μπορείτε να αφαιρέσετε το ρυθμιστή χωρίς διαφυγή του ατμού. Μέχρι να επιτευχθεί αυτό το σημείο, το καπάκι δεν θα ξεκλειδώσει από την κατσαρόλα.
   Η