Πώς να Σεζόν μια νέα Cast Iron Βραστήρας

μαγειρικά σκεύη Ο σίδηρος είναι ένα δημοφιλές μέσο μαγειρέματος. Θερμαίνει ομοιόμορφα, μεταφέρει θερμότητα καλά, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σχεδόν οποιαδήποτε εφαρμογή μαγειρική. Ωστόσο, σκουριάζει ο σίδηρος εύκολα και γρήγορα. Καρύκευμα είναι η διαδικασία εφαρμογής ενός λεπτού στρώματος του άνθρακα σε σίδηρο μαγειρικά σκεύη για να αποτρέψει τη σκουριά από τη διαμόρφωση.
, Τι χρειάζεστε
Σαπούνι
συντόμευση ή canola, λαχανικών, ή αραχιδέλαιο
Η Φούρνος
Η Οδηγίες

1. Πλένετε βραστήρα καλά με ζεστό νερό και σαπούνι και αφήστε το να στεγνώσει εντελώς.
   Η

2. Απλώστε ένα πολύ λεπτό , πολύ ομοιόμορφο στρώμα του σύντμηση ή μαγειρικό λάδι σε όλη την κορυφή, κάτω, μέσα και έξω από το βραστήρα.
   Η

3. Αν βραστήρα σας έχει ένα στόμιο, χρησιμοποιήστε ένα απορροφητικό χαρτί για να εφαρμόσετε ένα λεπτό στρώμα του πετρελαίου στο εσωτερικό του στομίου.
   Η

4. Τοποθετήστε το βραστήρα στο φούρνο ανάποδα και γυρίστε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ (περίπου εκατόν εβδομήντα πέντε βαθμούς Κελσίου) .
   Η

5. Αφήστε το βραστήρα να "μαγειρέψει" για μία ώρα, στη συνέχεια, κλείστε το φούρνο και αφήστε το βραστήρα να κρυώσει πριν το χειρισμό.
   Η