Πώς να καθαρίσει ένα σκουριασμένο Cast Iron Skillet

skillets χυτοσίδηρο είναι επιθυμητές για μεγάλη διάρκεια ζωής, την αντοχή και τα συμπληρώματα σιδήρου τους στα τρόφιμα. Αν χυτοσίδηρο απαιτεί ένα ορισμένο επίπεδο της προληπτικής φροντίδας, ανακτά γρήγορα από τη γενική κακή χρήση. Εάν αφεθεί στο νερό, ρίχνει σκουριάζει ο σίδηρος. Ωστόσο, μπορείτε να καθαρίσετε τη σκουριά από μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο και εύκολα ξανά σεζόν το σκεύος
. Ό, τι χρειάζεστε
Χάλυβα μαλλί
Χαρτοπετσέτες
ραντίσματος βούρτσα (προαιρετικό)

Φυτικά έλαια
Φούρνος
Η Οδηγίες

1. Τρίψτε το τηγάνι με ζεστό νερό και μαλλί χάλυβα για να αφαιρέσετε τη σκουριά. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της σκουριάζουν, αυτή η διαδικασία μπορεί να απαιτήσει σημαντικές φυσική πίεση και χρονοβόρες τρίψιμο.
   Η

2. Σκουπίστε καλά την καθαρή κατσαρόλα από χυτοσίδηρο με απορροφητικό χαρτί.
   Η

3. Απλώστε μια λεπτή στρώση του φυτικού ελαίου σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού, χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ραντίσματος. Εάν δεν έχετε μια βούρτσα ραντίσματος, χρησιμοποιήστε λάδι εμποτισμένο χαρτί κουζίνας.
   Η

4. Ψήστε το ραντίζεται ρίχνει τηγάνι σιδήρου σε φούρνο 350 βαθμού για μία ώρα.
   Η

5. Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο --- να είστε προσεκτικοί, θα είναι εξαιρετικά καυτό --- και δροσερό στην κορυφή σομπών. Αποθηκεύστε το νέο ωριμασμένο χυτοσίδηρο σε ξηρό μέρος.
   Η