- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Σκεύη Μαγειρικής
Ποιες είναι μερικές συσκευές κουζίνας και οι χρήσεις τους;
Ακολουθούν ορισμένες κοινές συσκευές κουζίνας και οι κύριες χρήσεις τους:
Ψυγείο: Συντηρεί τα τρόφιμα διατηρώντας τα δροσερά και αποτρέπει την αλλοίωση.
Καταψύκτης: Διατηρεί τα τρόφιμα κατεψυγμένα για παρατεταμένες περιόδους και συχνά έχει ξεχωριστό διαμέρισμα για την παρασκευή παγοκύβων.
Σόμπα ή εστία: Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα των τροφίμων με την εφαρμογή θερμότητας. Μπορεί να περιλαμβάνει εστίες για κατσαρόλες και τηγάνια, καθώς και φούρνο για ψήσιμο και ψήσιμο.
Φούρνος: Χρησιμοποιείται για ψήσιμο, ψήσιμο και θέρμανση τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες.
Φούρνος μικροκυμάτων: Ζεσταίνει γρήγορα τα τρόφιμα χρησιμοποιώντας ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία.
Τοστιέρα: Μαυρίζει το ψωμί εκθέτοντας το σε άμεση θερμότητα.
Μπλέντερ: Αναμειγνύει, πολτοποιεί και υγροποιεί τα συστατικά.
Μηχανή επεξεργασίας τροφίμων: Ψιλοκόβουμε, κόβουμε σε φέτες, τρίβουμε και ανακατεύουμε το φαγητό.
Μίξερ: Χτυπάμε, χτυπάμε και αερίζουμε τα υλικά για το ψήσιμο.
Πλυντήριο πιάτων: Καθαρίζει πιάτα, ασημικά και άλλα μαγειρικά σκεύη χρησιμοποιώντας νερό και απορρυπαντικό.
Καφετιέρα: Παρασκευάζει καφέ φιλτράροντας το ζεστό νερό μέσα από αλεσμένους κόκκους καφέ.
Κρέμα τσαγιού: Ζεσταίνει το νερό για την παρασκευή τσαγιού ή άλλων ζεστών ροφημάτων.
Ηλεκτρικός βραστήρας: Βράζει γρήγορα το νερό για την παρασκευή τσαγιού, καφέ ή άλλων ζεστών ροφημάτων.
Μαγείρεμα ρυζιού: Μαγειρεύει αυτόματα το ρύζι μετρώντας και ελέγχοντας την ποσότητα του νερού και της θερμότητας.
Χύτρα ταχύτητας: Μαγειρεύει γρήγορα το φαγητό υπό υψηλή πίεση, μειώνοντας τον χρόνο μαγειρέματος.
Slow Cooker: Μαγειρεύει το φαγητό αργά για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνήθως σε χαμηλή θερμοκρασία.
Φριτέζα αέρα: Μαγειρεύει το φαγητό κυκλοφορώντας ζεστό αέρα, παρέχοντας τραγανή υφή με μειωμένο λάδι.
Σάντουιτς: Ψήνει και σφραγίζει σάντουιτς, συχνά ζεσταίνει και ροδίζει το ψωμί.
Βαφλιέρα: Μαγειρεύει τις βάφλες ρίχνοντας τη ζύμη σε μια θερμαινόμενη φόρμα, δημιουργώντας μια τραγανή και αφράτη υφή.
Αποχυμωτής: Εκχυλίζει χυμούς από φρούτα και λαχανικά, διαχωρίζοντας το υγρό από τον πολτό.
Σκεύη Μαγειρικής
- Τι είναι τα ασημένια μαχαιροπήρουνα νομίσματος;
- Πώς μπορείς να μουγκάρεις γάλα σε κρυστάλλινη έκδοση;
- Αντικολλητικά Τηγάνια που είναι επικίνδυνες
- Ανοξείδωτο χάλυβα Vs. Αλουμίνιο Espresso Γλάστρες
- Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών που εμπλέκονται στο ζεστό λίπος, αναρωτιόμουν αν είναι ασφαλές να χρησιμοποιήσω πλαστική σπάτουλα όταν τηγανίζετε μπέικον;
- Είναι ασφαλές το μαγείρεμα σε φρεσκοκαθαρισμένα τηγάνια αλουμινίου;
- Πού είναι το καλύτερο μέρος στην κουζίνα σας για να τοποθετήσετε σχάρα αποθήκευσης μπαχαρικών;
- Όταν ήταν Vitamix 4000 Καθιερώνεται
- Πώς να επισκευάσετε ένα Bad τοστιέρα στο φούρνο.
- Τα καλύτερα Ατμού Ηλεκτρικός λαχανικών
Σκεύη Μαγειρικής
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


