Υπάρχει καλύτερος τρόπος να μαγειρέψετε κορυφαίο ράμεν;

1. Βράσε το νερό . Βάλτε το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα ή βραστήρα.

2. Προσθέστε τα νουντλς και τα καρυκεύματα . Μόλις βράσει το νερό, προσθέστε τα noodles και το πακέτο καρυκευμάτων.

3. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά . Ανακατεύουμε τα noodles κατά διαστήματα όσο μαγειρεύονται. Τα noodles γίνονται όταν είναι μαλακά και μαστιχά και το νερό έχει απορροφηθεί.

4. Σερβίρετε αμέσως . Ρίξτε τα νουντλς και το ζωμό σε ένα μπολ και σερβίρετε αμέσως.

Συμβουλές για το καλύτερο μαγείρεμα ραμέν:

* Χρησιμοποιήστε ζωμό καλής ποιότητας :Ορισμένες κορυφαίες μάρκες ramen συνοδεύονται από ζωμό που είναι αρκετά αλμυρός και στερείται γεύσης. Αν θέλετε ένα ράμεν με καλύτερη γεύση, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό ζωμό, όπως ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό dashi, και προσθέστε σε ένα πακέτο καρυκεύματα ράμεν.

* Προσθέστε λαχανικά και πρωτεΐνη: Αυτό θα βοηθήσει να γίνει το ramen πιο χορταστικό και θρεπτικό. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν μπρόκολο, καρότα, μανιτάρια, κοτόπουλο ή τόφου.

* Μην παραψήσετε τα noodles . Τα υπερβολικά ψημένα νουντλς θα γίνουν χυλώδη και θα χάσουν τη μασητικότητα τους. Μαγειρέψτε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και δοκιμάστε τα για ετοιμότητα πριν τα στραγγίσετε.

* Κορυφή με τα αγαπημένα σας toppings :Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει πράγματα όπως πράσινα κρεμμύδια, σουσάμι, φύκια, kimchi ή ένα βραστό αυγό.