Πώς να μαγειρέψουν Κολοκυθάκια Τεριγιάκι (3 βήματα)

Κολοκυθάκια είναι ένα πράσινο σκουός αναπτύχθηκε στην Ιταλία από το Νέο Κόσμο φυτά έφερε πίσω στις αρχές του εξερευνητές και στη συνέχεια επανεισάγεται σε αυτή τη χώρα από Ιταλούς μετανάστες. Δεν περιορίζεται σε ιταλικά μαγείρεμα, ωστόσο. Αυτή η πορώδης καλοκαίρι λαχανικό παρέχει μια ιδανική επιλογή για τη σάλτσα με βάση εισόδους των πολλών εθνοτικών κουζίνες, όπως ιαπωνική stir-fry. Η υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία κολοκυθάκια επιτρέπει σάλτσες για να διεισδύσει, απορροφώντας τις τολμηρές γεύσεις των συστατικών, όπως η σόγια, ζάχαρη, το τζίντζερ και το σκόρδο, τα οποία βρίσκονται σε σάλτσα τεριγιάκι. Μπορείτε να συνδυάσετε κολοκυθάκια τεριγιάκι με μια σειρά από λαχανικά, θαλασσινά και κρέατα για παραλλαγή
. Ό, τι χρειάζεστε
Νερό
Χαρτοπετσέτες
Κολοκυθάκια
Μαχαίρι
Σανίδες

Oil
Skillet
Σπάτουλα
Τεριγιάκι σάλτσα
Η Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια με κρύο νερό για να το καθαρίσετε. Σκουπίστε τα κάτω με χαρτί κουζίνας. Φέτα ένα κολοκυθάκια ανά μερίδα σε 1/4 ίντσας, κυκλικό μενταγιόν σε ένα ξύλο κοπής.
   Η

2. Η θερμότητα 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι ανά φέτες κολοκυθάκια σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια μετάλλια και τα σοτάρετε για περίπου τέσσερα λεπτά. Flip τα κολοκυθάκια με μια σπάτουλα στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, έτσι ώστε και οι δύο πλευρές ψήνεται ομοιόμορφα και μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
   Η

3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα τεριγιάκι ανά κολοκυθάκια. Ανακατέψτε το μείγμα με τη σπάτουλα, που επικαλύπτει τα κολοκυθάκια με σάλτσα τεριγιάκι για ένα λεπτό μέχρι να μειωθεί η σάλτσα τεριγιάκι. Αφαιρέστε τα κολοκυθάκια μετάλλια και σερβίρετε με ρύζι και άλλα τεριγιάκι με γεύση στοιχεία, όπως ο σολομός, κοτόπουλο, βοδινό κρέας, γαρίδες ή λαχανικά, αν είναι επιθυμητό.
   Η