Πώς να αποκρυσταλλώνετε Μέλι

Όταν το μέλι αποθηκεύεται πάνω από ένα χρονικό διάστημα, σχηματίζονται κρύσταλλοι και στερεοποιείται μέλι. Αυτοί οι κρύσταλλοι μπορεί να εμφανιστεί οφείλεται σε διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητας σε υγρασία, την αποθήκευση μελιού και σε θερμοκρασίες πάνω από 50 βαθμούς F και τα είδη των λουλουδιών που οι μέλισσες συγκομιδή νέκταρ από. Αν κρυσταλλωμένο μέλι εξακολουθεί να είναι βρώσιμα, αυτοί οι κρύσταλλοι κάνουν το μέλι σχεδόν αδύνατο να εξαπλωθεί. Ευτυχώς, αυτό το φυσικό φαινόμενο μπορεί εύκολα να μεταβληθεί σε λίγα βήματα.
Ό, τι χρειάζεστε
μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα
Η Οδηγίες

1. Γεμίστε ένα δοχείο αρκετά μεγάλο ώστε να περιέχει ένα γυάλινο βάζο με το μέλι.
   Η

2. Τοποθετήστε το γυάλινο βάζο του μελιού με ερμητικά κλειστό καπάκι στην κατσαρόλα. Γεμίστε με νερό για να καλύψει καλά πάνω από το τμήμα του βάζου που περιέχει κρυσταλλωμένο περιεχόμενο. Τοποθετήστε το δοχείο σε μια σόμπα κορυφή του καυστήρα.
   Η

3. Ζεσταίνετε την κατσαρόλα σε μέτρια-χαμηλή. Σιγοβράζουμε για 20 - 40 λεπτά, ή μέχρι το μέλι φτάσει μια φυσιολογική συνέπεια.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων σας για ταχύτερη decrystallization. Αφαιρέστε το καπάκι και θερμάνετε το βάζο με το μέσο λειτουργίας για περίπου 30 με 60 δευτερόλεπτα.
   Η