All- Σκοπός αλεύρι είναι το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται στη θέση του αλεύρι που φουσκώνει. Προσθέστε 1 & frac12? κουτ. μπέικιν πάουντερ και το & frac12? κουτ. αλάτι σε κάθε φλιτζάνι αλεύρι. Το μπέικιν πάουντερ θα προκαλέσει το αλεύρι να αυξάνεται με τον ίδιο τρόπο όπως αλεύρι που φουσκώνει. Μην να αντικαταστήσει το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με αλεύρι που φουσκώνει μόνο επειδή η συνταγή θα είναι πολύ αλμυρό και γεύση σαν το μπέικιν πάουντερ. Αν αλεύρι που φουσκώνει μόνο είναι η μόνη διαθέσιμη αλεύρι, μην προσθέτετε αλάτι ή το μπέικιν πάουντερ με τη συνταγή.

Η δημιουργήσετε και να αποθηκεύσετε

Για να πραγματοποιήσετε μια λίβρα του εαυτού -rising αλεύρι για μελλοντική χρήση, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. του μπέικιν πάουντερ μέχρι 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 4 κουτ. αλατιού. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί καλά. Χρησιμοποιήστε ένα κοσκινίσματος εάν είναι διαθέσιμη. Αποθηκεύστε το αλεύρι σε ένα βάζο ή δοχείο που σφραγίζει ερμητικά για μελλοντική χρήση. Για να χρησιμοποιήσετε το μείγμα σε μια συνταγή κέικ, αφαιρούμε 2 κουταλιές της σούπας. για κάθε φλιτζάνι αλεύρι ζήτησε. Μην προσθέτετε μπέικιν πάουντερ ή αλάτι στην συνταγή κέικ.

Η Ετοίμων Είδη