Πώς να παγώσει Παντεσπάνι (4 βήματα)

κέικ σφουγγαριών έχουν ένα ελαστικό, σφουγγάρι-όπως υφή που τα καθιστά αρκετά πυκνά να στηρίξει βαριά πάγωμα ή φρούτα υαλοβερνίκια. Αυτά τα κέικ περιέχουν ολόκληρα αυγά που αναμιγνύονται στο κτύπημα ξεχωριστά για να δημιουργήσει την σπογγώδη υφή. Κάνοντας την τούρτα μπροστά από το χρόνο και τη δέσμευση εξασφαλίζει ότι έχετε μια γρήγορη σπιτικό γλυκό στο χέρι. Παντεσπάνια παγώσει καλά, αλλά η μέθοδος κατάψυξης εξαρτάται από το αν το παγετό πριν ή μετά την αποθήκευση
. Ό, τι χρειάζεστε
Cookie φύλλο
πλαστικό περιτύλιγμα
Η Δοχείο με καπάκι
Πλαστική σακούλα

Οδηγίες

1. Ωραίες το παντεσπάνι σε ένα ράφι καλωδίων τελείως πριν την αποθήκευση. Frost, αν θέλετε. Σοκολάτα σε σκόνη και σε πάγωμα της ζάχαρης παγώνει καλά. Κρύσταλλα και κερασάκι χωρίς βούτυρο ή λίπος δεν παγώνουν καλά, οπότε εφαρμόζονται αμέσως πριν από το σερβίρισμα το παντεσπάνι.
   Η

2. Τοποθετήστε το παγωμένο κέικ σε ένα φύλλο μπισκότων. Ρυθμίστε το φύλλο μπισκότων στην κατάψυξη για τέσσερις έως οκτώ ώρες. Αφαιρέστε το κέικ από την κατάψυξη όταν θα είναι εντελώς παγωμένη.
   Η

3. Τυλίξτε το παγωμένο παγωμένου κέικ σε πλαστικό περιτύλιγμα. Εναλλακτικά, τοποθετήστε το κέικ σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο. Πλαστική μεμβράνη μπορεί να λερώσει το πάγωμα, αλλά ένα δοχείο αποτρέπει την πρόκληση ζημιάς στο πάγωμα.
   Η

4. Τυλίξτε unfrosted κέικ σφιχτά σε πλαστικό περιτύλιγμα πριν από την κατάψυξη. Τοποθετήστε τα τυλιγμένα κέικ μέσα σε μια τσάντα αποθήκευσης καταψύκτη ή τυλίξτε το σε ένα διπλό στρώμα από πλαστικό περιτύλιγμα για να αποτρέψει έγκαυμα κατάψυξης.
   Η