Mix κόκκινο ή λευκό σταφίδα με άλλα μούρα για να γεμίσει μια πίτα, τσαγκάρη ή ξινό. Μαύρη σταφίδα μπορεί να συνδυαστεί με άλλα μούρα σε άλλα είδη επιδορπίων ή χρησιμοποιούνται για να κάνουν τα σιρόπια, μαρμελάδες ή γλυκά. Ανακατέψτε τα φραγκοστάφυλα σε muffin ή τα γρήγορα κτυπήματα ψωμιού, πολτοποιήστε τα σε ένα παγωτό ή γρανίτα βάσης, ή να φάτε τα φρεσκοκομμένα για ένα δροσιστικό, αλλά όξινο, γεύση απόλαυση. Η οξύτητα του κόκκινου και μαύρες σταφίδες συμπληρώνει αλμυρά πιάτα, καθώς και. Συντρίψτε τους σε μια βινεγκρέτ ή να τα χρησιμοποιήσετε για να δημιουργήσετε μια σάλτσα για την πλούσια κρέατα, όπως αρνί ή πάπια. Η κλασική σάλτσα βρετανική Cumberland συνδυάζει κόκκινα φραγκοστάφυλα με το λιμάνι κρασί, πορτοκάλι, τζίντζερ και ξύδι.
Η