Πώς να ξερά κρεμμύδια σε ένα αφυγραντήρα (8 Βήματα)

Η ξήρανση των λαχανικών είναι ένας εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος για τη διατήρησή τους. Με την αφαίρεση της υγρασίας, τα λαχανικά διαρκούν περισσότερο και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ένα ευρύ φάσμα των λαχανικών είναι κατάλληλες για αφυδάτωση, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών. Κρεμμύδια διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο σε πολλές συνταγές. Αν και ξερά κρεμμύδια δεν έχουν τόσο έντονη γεύση ή άρωμα, όπως φρέσκα κρεμμυδάκια, εξακολουθούν να παρέχουν γεύση για τα πιάτα. Αφυγραντήρες είναι αποτελεσματική για την ξήρανση και τη διατήρηση.
, Τι χρειάζεστε
αποξηραντηρες
Μαχαίρι
Η Εμπορευματοκιβώτια
δίσκους ξήρανσης
Η Οδηγίες

1. Επιλέξτε νεαρών ανώριμων κρεμμύδια με καλό χρώμα.
   Η

2. Φέτα τα κρεμμύδια σε ροδέλες περίπου 1/8 ίντσα παχιά με ένα μαχαίρι.
   Η

3. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε δίσκους ξήρανσης σε μια στρώση. Αφήστε λίγο χώρο μεταξύ των κομματιών.
   Η

4. Τοποθετήστε τους δίσκους στο dehydrator. Γυρίστε τον αφυγραντήρα σε 140 βαθμούς Φαρενάιτ.
   Η

5. Αφήστε τα κρεμμύδια μέσα για 3-6 ώρες. Γυρίστε τα κρεμμύδια πάνω στο σήμα στα μισά του δρόμου.
   Η

6. Μειώστε τη θερμότητα σε 130 βαθμούς Κελσίου για την τελευταία ώρα της αφυδάτωσης.
   Η

7. Κατάργηση φέτες κρεμμυδιού από αφυγραντήρα και αφήστε τα να κρυώσουν.
   Η

8. Αποθηκεύστε τα κρεμμύδια σε δοχεία και φυλάξτε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μια άλλη επιλογή είναι να βάλετε τα δοχεία στην κατάψυξη.
   Η