Πώς να παγώσει Αχλάδια χωρίς ζάχαρη (4 βήματα)

Ενώ κατεψυγμένα αχλάδια είναι παραδοσιακά γεμάτη με σιρόπι ζάχαρης, μπορείτε επίσης να παγώσει φρέσκα αχλάδια, χρησιμοποιώντας μια μέθοδο ξηρής πακέτο. Η ξηρή μέθοδος πακέτο δεν απαιτεί καμία γλυκαντική ουσία, αλλά επειδή αυτά τα αχλάδια καφέ πιο γρήγορα από ό, τι εκείνα που παρασκευάζονται με ζάχαρη, θα πρέπει να ληφθούν ειδικές προφυλάξεις για τη διασφάλιση της ποιότητας φρούτα. Επιλέξτε εταιρεία αχλάδια που είναι ομοιόμορφα ωριμάσει για κατάψυξη.
, Τι χρειάζεστε
πετσέτα κουζίνας
τις καλύτερες γαρνιτούρες
γαρνιτουρας Φρούτο ή μαχαίρι

Ασκορβικό οξύ
ρηχό δίσκο
εμπορευματοκιβώτια-ψυγεία ή zip-top τσάντες

Οδηγίες

1. Ξεπλύνετε τα αχλάδια κάτω από τρεχούμενο νερό και σκουπίστε τα με μια καθαρή πετσέτα.
   Η

2. Καθαρίζουμε τα αχλάδια και αφαιρέστε τυχόν εμφανή καφέ κηλίδες. Κόβουμε κάθε σε 12 κομμάτια, στη συνέχεια, αφαιρέστε τον πυρήνα, τους σπόρους και τα κοτσάνια. Μια συσκευή τεμαχισμού φρούτων μπορεί να κάνει αυτό πιο γρήγορα.
   Η

3. Διαλύστε 1/2 κουταλάκι του ασκορβικού οξέος σε 3 κουταλιές της σούπας κρύο νερό. Πασπαλίζουμε το μείγμα πάνω από τα αχλάδια.
   Η

4. Τοποθετήστε τις φέτες αχλάδι σε ένα ρηχό δίσκο και τα βάζουμε στην κατάψυξη. Αφήστε τους να παγώσει πλήρως για μια-δυο ώρες. Μόλις παγώσει, αμέσως αφαιρέστε και τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο σακούλες κατάψυξης ή zip-top αποθήκευση και την επιστροφή τους στην κατάψυξη.
   Η