Πώς να στεγνώσει το φρέσκο ​​άνηθο (9 Βήματα)

Ένας τρόπος για να μεγιστοποιήσουν φρέσκα βότανα είναι να στεγνώσει και να τις αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση. Ένα ευέλικτο χορτάρι, τον άνηθο είναι εύκολο να αναπτυχθούν και να στεγνώσει. Αποξηραμένα φύλλα άνηθο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ντιπ, σούπες και πιάτα με ψάρι, ενώ ξηρούς σπόρους άνηθο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τουρσιά. Χρησιμοποιήστε μία από τις πολλές μεθόδους για να στεγνώσει το βότανο έτσι ώστε να έχετε πολλά άνηθο για να απολαύσετε όλο το χρόνο. Εάν είστε ξήρανση των φύλλων, τη συγκομιδή τους πριν από το φυτό αρχίζει να ανθίζει. Αν η συγκομιδή των σπόρων, τους συγκεντρώσει τρεις παρα δύο εβδομάδες μετά έχουν αρχίσει να ανθίζουν και ορατή σπόροι έχουν σχηματιστεί
. Ό, τι χρειάζεστε
ψαλίδια Κίνα String
ψησίματος φύλλο

Χαρτοπετσέτες
αεροστεγές δοχείο

Στεγνώματος Dill

1. Κόψτε τον άνηθο στο μίσχο με ψαλίδια κλαδέματος. Κόψτε όσο σκοπεύετε να στεγνώσει.
   Η

2. Μαζέψτε τα κλαδιά χωρίς λουλούδια σε μια δέσμη και δέστε τα με σπάγκο. Για τους σπόρους, να συγκεντρώσει το άνηθο κλαδιά με λουλούδια και δέστε τα τσαμπιά με σπάγκο. Κρεμάστε τα στελέχη ή ένα λουλούδι τσαμπιά ανάποδα σε ένα ξηρό, ζεστό χώρο με καλή κυκλοφορία του αέρα για περίπου δύο εβδομάδες ή έως ότου τα φύλλα άνηθο καταρρέουν εύκολα.
   Η

3. Αφαιρέστε το αποξηραμένο άνηθο φύλλα από τα κλαδιά . Τοποθετήστε μια χαρτοπετσέτα κάτω από την κρεμαστή άνηθο με τους σπόρους για τη συλλογή των σπόρων καθώς στεγνώνουν και να πέσει. Συντρίψτε τα φύλλα και να αποθηκεύσετε τους σπόρους ή τα φύλλα σε ένα αεροστεγές δοχείο μακριά από το φως.
   
   Η ξήρανση άνηθο στο φούρνο
   

   1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 110 βαθμούς Φαρενάιτ .
      Η

   2. Απλώστε το άνηθο σε ένα ταψί σε μία στρώση.
      Η

   3. Ψήστε τον άνηθο αφήνει για 6-8 ώρες.
      
      Η ξήρανση άνηθο στο μικροκυμάτων
      

      1. Απλώστε το άνηθο φύλλα σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας. Τοποθετήστε ένα άλλο χαρτί πάνω από το άνηθο κοτσάνια.
         Η

      2. Φούρνοι τον άνηθο σε υψηλά για περίπου 3 λεπτά.
         Η

      3. Νιώστε τον άνηθο αφήνει να δείτε αν είναι εύθρυπτο. Εάν δεν είναι, τα μικροκύματα για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε μέχρι το άνηθο ξηραίνεται τελείως.
         Η