Τα μήλα καλλιεργούνται από σπόρους ή από μοσχεύματα ματισμένα σε φυτό ξενιστή;

Τα μήλα συνήθως καλλιεργούνται από υποκείμενο που έχει εμβολιαστεί με μια επιθυμητή ποικιλία μήλων. Οι ρίζες είναι το κάτω μέρος του δέντρου, συμπεριλαμβανομένων των ριζών και του κορμού μέχρι την ένωση του μοσχεύματος. Επιλέγονται για την αντοχή τους στις ασθένειες, την ανθεκτικότητά τους και άλλα επιθυμητά χαρακτηριστικά. Το σπείρωμα, που είναι το πάνω μέρος του δέντρου που περιλαμβάνει τα κλαδιά και τους καρπούς, εμβολιάζεται στο υποκείμενο. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει στους καλλιεργητές να συνδυάσουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά τόσο του υποκείμενου όσο και του βλαστού για να δημιουργήσουν ένα δέντρο που ταιριάζει καλά στις συνθήκες ανάπτυξης και παράγει καρπούς υψηλής ποιότητας.

Είναι δυνατή η καλλιέργεια μήλων από σπόρους, αλλά δεν είναι κοινή πρακτική στους εμπορικούς οπωρώνες. Τα σπορόφυτα δέντρα είναι πιο ποικίλα ως προς τα χαρακτηριστικά τους και μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να καρποφορήσουν. Είναι επίσης πιο ευαίσθητα σε ασθένειες και παράσιτα.