Πώς να Test Κρέμα ταρτάρ για Φρεσκάδα

κρεμόριο είναι ο τύπος του συστατικό που μπορεί να καθίσει στο ντουλάπι σας για μήνες ή και χρόνια μέχρι να τη χρειαστείτε, και θα πρέπει να παραμείνει καλό σχεδόν επ 'αόριστον αν είναι διατηρούνται σε δροσερό και ξηρό. Χρησιμοποιείται για τη σταθεροποίηση ασπράδια των αυγών και να τους δώσουμε περισσότερο όγκο και συχνά αναμιγνύεται με μαγειρική σόδα για να κάνει το μπέικιν πάουντερ. Κρέμα της πέτρας, συνήθως, δεν πάει άσχημα, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε για φρεσκάδα.
Οδηγίες

1. Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης στο βάζο. Μερικά βάζα και δοχεία δεν μπορούν να έχουν μια ημερομηνία λήξης.
   Η

2. Ανοίξτε το δοχείο και να δούμε τα περιεχόμενα. Η κρέμα της πέτρας θα πρέπει να φαίνονται στεγνά και πούδρας. Αν δείτε μάζες, αυτό δείχνει η κρέμα της πέτρας μπορεί να έχουν σε κάποια υγρασία και δεν μπορεί να λειτουργήσει.
   Η

3. Κοιτάξτε το χρώμα της κρέμας της πέτρας. Η σκόνη αυτή θα πρέπει να εμφανίζεται καθαρό και αγνό λευκό, χωρίς κίτρινο ή σκοτεινά σημεία. Αν δείτε τα σκοτεινά σημεία, την κρέμα σας πέτρας μπορεί να έχουν μολυνθεί και θα πρέπει να το ρίξει έξω.
   Η

4. Ανακινήστε μια μικρή ποσότητα της σκόνης στο χέρι σας και να μυρίζει. Φρέσκα κρέμα της πέτρας έχει ένα ήπιο άρωμα, αλλά αν είναι παλιά, δεν θα παρατηρήσετε καμία μυρωδιά.
   Η