Πώς να φυλάσσεται φλούδα σκόρδο (8 Βήματα)

Η πικάντικη, πικάντικη γεύση του φρέσκου σκόρδου είναι πιο έντονο αμέσως μετά την κοπή. Ωστόσο, αυτά αποθηκεύονται σκόρδο μπορεί να προσφέρει μια συγκρίσιμη εναλλακτική λύση.
, Τι χρειάζεστε
σκόρδο σκελίδες Κίνα Πολύ κοφτερό μαχαίρι για ξεφλούδισμα

Air-σφιχτό γυάλινα βάζα με εφαρμοστά καπάκια
Ελαιόλαδο
Η Οδηγίες

1. φλούδα απαλά το σκόρδο με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι, διαχωρίζοντας τα γαρύφαλλα, όπως σας πρόοδο.
   Η

2. Ελέγξτε κάθε σκελίδα προσεκτικά για ατέλειες ή απαλότητα. Χρησιμοποιήστε αμέσως ή να απορρίψετε τυχόν σκελίδες που εμφανίζουν αυτά τα σημεία για να αποφευχθεί η πιθανότητα αλλοίωσης σκελίδες που προκαλεί η μόλυνση του συνόλου της παρτίδας.
   Η

3. Τοποθετήστε όλα τα ξεφλουδισμένες σκελίδες σε ένα αεροστεγές γυάλινο βάζο με το καπάκι της που θα ταιριάζει το βάζο και σφραγίζει σφιχτά.
   Η

4. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο βάζο, που καλύπτει τις σκελίδες σκόρδο πλήρως με το λάδι. Το σκόρδο θα παραμείνει φρέσκο ​​για όσο διάστημα οι σκελίδες εντελώς βυθισμένος στο λάδι.
   Η

5. Βιδώστε το καπάκι πάνω στο βάζο μέχρι να είναι το χέρι.
   Η

6. Αποθηκεύστε το βάζο με το σκόρδο στο λάδι στο ψυγείο ή στην κατάψυξη. Είναι επιτακτική ανάγκη το περιεχόμενο παραμένει συνεχώς διατηρημένα με απλή ψύξη.
   Η

7. Αφαιρέστε όσο λίγα ή πολλά σκελίδες όπως εσείς επιθυμείτε σε κάθε δεδομένη στιγμή, αλλά φροντίστε να τα χρησιμοποιήσετε αμέσως.
   
   

8. Επιστρέψτε το βάζο φλούδα σκόρδο σε λάδι στο ψυγείο ή στην κατάψυξη αμέσως. Μην αφήστε το να καθίσει έξω αρκετό καιρό για να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η