Καλή σας όρεξη είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που παράγεται από McCormick η οποία έχει παρόμοια συστατικά με εκείνες του Beau Monde. Καλή σας όρεξη περιέχει αλάτι, το όξινο γλουταμινικό νάτριο, σπόρους σέλινο και το κρεμμύδι. Για μια κρεμώδη άνηθο βουτιά, χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι κάθε ένα από ξινή κρέμα και μαγιονέζα, καθώς και μία κουταλιά της σούπας κάθε ένα από Bon Appetit, dillweed και αποξηραμένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Chill για μια ώρα και σερβίρουμε με τα λαχανικά, κράκερ, πατατάκια ή σε ένα κούφιο μπολ ψωμί σικάλεως.

Η Κρεμμύδι Σκόνη και Σέλινο Αλάτι

Ο συνδυασμός ίσα μέρη κρεμμύδι και το σέλινο αλάτι θα συλλάβει τις βασικές γεύσεις των Beau Monde, αν χρειάζεστε μια γρήγορη υποκατάστατο. Μια άλλη παραλλαγή είναι να γίνει ένα μείγμα από 2/3 σέλινο αλάτι, 1/3 κρεμμύδι σε σκόνη και μια πρέζα ζάχαρη ή Splenda.
Η
Σέλινο Αλάτι

Εναλλακτικά, εάν δεν έχετε Beau Monde ή παρόμοια συστατικά στο χέρι, αλλά έχετε το σέλινο αλάτι, αυτό μπορεί να αντικαταστήσει Beau Monde σε βουτιά ή άλλες συνταγές. Μπορεί να θέλετε να ολοκληρώνεται με τη γεύση με κρεμμύδι.
Η
κρεμμύδι, αλάτι

κρεμμύδι, αλάτι από μόνη της μπορεί να υποκαταστήσει την Beau Monde. Να θυμάστε ότι αυτό δεν περιέχει αλάτι εκτός από την γεύση κρεμμύδι, ώστε να χρησιμοποιούν με φειδώ. Επίσης, δεν θα περιέχει το συστατικό σέλινο που είναι τόσο χαρακτηριστική του Beau Monde.

Η αγγλική Prime Rib Τρίψτε

Η εταιρεία του Penzey του Spice δημιουργεί ένα αγγλικό Prime Rib Τρίψτε μπαχαρικών μείγμα που είναι συγκρίσιμη σε γεύση Beau Monde και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία από πιάτα με κρέας. Αποτελείται από αλάτι, το σέλινο, τη ζάχαρη, Tellicherry μαύρο πιπέρι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και μαραντάμυλο, αυτό το μίγμα μπορεί να τρίβονται σε όλα τα τεμάχια του βοείου κρέατος σε αναλογία ένα κουταλάκι του γλυκού ανά λίβρα. Αγγλικά Prime Rib Τρίψτε μπορεί επίσης σεζόν χάμπουργκερ και να ενισχυθεί η ισχυρή γεύση λαχανικών. Χρησιμοποιήστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι με γεύση Bloody Marys.
Η