Πώς να κάνω μια Φοντάν Δίπλωμα (8 Βήματα)

Όχι γιορτή αποφοίτησης δεν είναι πλήρης χωρίς ένα κέικ για να τιμήσει τα επιτεύγματα του αποφοίτου. Μπακάλικο αρτοποιεία πωλούν μεγάλες κέικ φύλλο και να τα διαμορφώσετε με ένα συγχαρητήριο χαιρετισμό. Ένα σπιτικό και το χέρι-διακοσμημένο κέικ παίρνει πολύ χρόνο, αλλά προσφέρει μια προσωπική επαφή που επιτρέπει ο φούρναρης να καυχηθεί ζαχαροπλαστική δημιουργικότητά της. Πηγαίνετε το πρόσθετο μίλι στην τούρτα αποφοίτηση με την προσθήκη φαγώσιμα υλικά, όπως ένα καπάκι αποφοίτηση και δίπλωμα. Κάντε το δίπλωμα με φοντάν, ένα παχύ, γλυκό πάστα που είναι πιο εύκολο να επέμβουμε και να το διαχειριστούμε από κρέμα βουτύρου πάγωμα.
, Τι χρειάζεστε
πλάστη
Ζαχαροπλαστικής μαχαίρι ή τη ζύμη κάρτα
3 /4- ιντσών πείρο

άμυλο καλαμποκιού
γκρι χρωματισμό τροφίμων
λεπτή μύτη πινέλο

Οδηγίες

  1. Ανοίγουμε ένα φύλλο λευκό φοντάν να ένα πάχους έως 3/8-ίντσας. Το μήκος και το πλάτος του φοντάν εξαρτάται από το μέγεθος του διπλώματος που θέλετε να κάνετε.
    Η

  2. Κόψτε τις πλευρές του φύλλου φοντάν να κάνει τα άκρα επίπεδη. Ένα μαχαίρι ζαχαροπλαστικής ή κάρτα ζύμη λειτουργεί καλά για αυτό.
    Η

  3. κυλήσει 3/4 ιντσών πείρο στο καλαμποκάλευρο και τινάξτε την επάνω πλευρά που βλέπει προς το φοντάν με άμυλο καλαμποκιού.

  4. Τοποθετήστε το 3/4 ιντσών πείρο στο ένα άκρο του φύλλου φοντάν και σιγά-σιγά κυλήστε το φοντάν γύρω από το πείρο.
    Η

  5. Σύρετε τον πείρο από τη μία πλευρά του κυλίνδρου φοντάν.
    Η

  6. Βάψτε τις άκρες του ρολού με γκρι χρωματισμό των τροφίμων και να χρησιμοποιήσετε μια λεπτή μύτη πινέλο για να δημιουργήσετε ένα εφέ σκιάς, εάν είναι επιθυμητό. Εναλλακτικά, μπορείτε να φιλοξενούμενων γραμμές στο πτυχίο για να του δώσει ένα αποτέλεσμα papery.
    Η

  7. Ανοίγουμε ένα 3/4 ιντσών λωρίδα φοντάν στο χρώμα του σχολείου. Τυλίξτε την ταινία γύρω από το μεσαίο τμήμα του πτυχίου και αλείψτε το με νερό ώστε να κολλήσει.
    Η

  8. Bend ένα άλλο τμήμα του 3/4 ιντσών λωρίδα φοντάν για να δημιουργήσετε ένα τόξο και συνδέστε τη με το δίπλωμα με νερό. Αν σας είναι δύσκολο να κάνει το τόξο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πραγματική ταινία για να δέσει το δίπλωμα ή σωλήνα κερασάκι με ένα κορνέ.
    Η