Πώς να κάνει ένα βιβλίο-σχήμα τούρτα

Διακοσμήστε ένα κέικ για να μοιάζουν με ένα βιβλίο για μια βιβλιοφάγος στη ζωή σας. Αυτό το θέμα το κέικ είναι κατάλληλα για κάθε ηλικία, και μπορεί να τροποποιηθεί για κάθε περίσταση, όπως η αποφοίτηση, γάμο ή γενέθλια, ανάλογα με τις λέξεις γραμμένες στις παγωμένο σελίδες. Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ το βιβλίο σας αντιγράφοντας τις γραμμές από ένα συγκεκριμένο βιβλίο ή να ανακαλύψετε το συγγραφέα μέσα από scripting μια ιστορία γραπτή μόνο για τον παραλήπτη κέικ.
Ό, τι χρειάζεστε
9-από-13-ιντσών ψημένο κέικ φύλλων
Έτοιμοι λευκό φοντάν
Ανάμεικτα χρώματα τζελ τροφίμων Κίνα πλάστη
φύλλο 11-από-14-ιντσών από χαρτόνι
οδοντωτό μαχαίρι

Χάρακας (προαιρετικό)
Buttercream κερασάκι
εξαγάγετε Σπάτουλα
Νέα πινέλο μικρό χρώμα
Βανίλια
Μικρά αγαλματάκια ή toppers τούρτα (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε ένα 9 -με-13-ιντσών ψημένο κέικ φύλλο στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
    Η

  2. Συγκεντρώστε 2 φλιτζάνια λευκό φοντάν και να προσθέσετε ένα 1/4 κουτ. χρωστικές τζελ τροφίμων για να ταιριάζει με το χρώμα που θέλετε για την κάλυψη των κέικ βιβλίου σας. Μασάζ με το τζελ στο φοντάν μέχρι να φτάσει στην απόχρωση που επιθυμείτε, προσθέτοντας περισσότερο τζελ, όπως απαιτείται. Ανοίγουμε το φοντάν με 1/2 ίντσα μεγαλύτερο από το μέγεθος του κέικ σας, χρησιμοποιώντας ένα πλάστη. Τοποθετήστε το τυλιγμένο φοντάν στο κέντρο ενός φύλλου 11 ανά 14-ιντσών από χαρτόνι.
    Η

  3. Αφαιρέστε το κέικ από την κατάψυξη. Κόψτε το κέικ στο μισό από την κορυφή προς τα κάτω στο κέντρο. Μετρήστε χρησιμοποιώντας ένα χάρακα, εάν είναι επιθυμητό, ​​για να βεβαιωθείτε ότι περικοπή σας είναι ακριβώς στο κέντρο. Θα έχετε δύο ορθογώνια σχήματα κέικ που είναι 4,5-από-6,5 ίντσες.
    Η

  4. Τοποθετήστε τα δύο ορθογώνια κέικ στην φοντάν με τις πλευρές περικοπών που αντιμετωπίζουν ο ένας τον άλλον, σαν να βάζετε το κέικ πίσω μαζί, αλλά θα αφήσει ένα 1/4 ίντσας χώρο μεταξύ των κέικ? Αυτό πρόκειται να μοιάσει με την πτυχή βρίσκεται στο κέντρο ενός ανοιχτού βιβλίου.
    Η

  5. Spread τήξη buttercream σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα πάνω από την κορυφή και τις πλευρές των δύο κέικ χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα .
    Η

  6. Πάρτε 2 φλιτζάνια λευκό φοντάν και κυλήστε έξω σε πάχος 1/4 ιντσών ή μέχρι να έχετε ένα φύλλο φοντάν που μετρά 15 από-18 ίντσες. Τυλίγουμε το φοντάν γύρω από τον πλάστη σας χαλαρά και να αρχίσει να ξετυλίγεται το πάνω από το κέικ στην αριστερή πλευρά του κέικ στα αριστερά, πατώντας το τέλος κατά μήκος του καλύμματος του βιβλίου για να δημιουργήσετε μια σφραγισμένη άκρη. Πατήστε το φοντάν κάτω επάνω στο κέικ, εξομαλύνοντας τυχόν θύλακες αέρα και τις ρυτίδες, όπως σας καλύψει το κέικ. Πιέστε το φοντάν κάτω στο κενό μεταξύ των δύο κέικ όσο μπορείτε, αλλά να το κάνετε αυτό απαλά, ώστε η φοντάν μένει σε ένα κομμάτι. Καλύψτε το δικαίωμα ορθογώνιο κέικ, πατώντας το φοντάν από την κάθε πλευρά στο εξώφυλλο του βιβλίου. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε οποιαδήποτε υπερβολική φοντάν που μπορεί να έχουν προεξέχοντα σε οποιαδήποτε από τις πλευρές.
    Η

  7. Πάρτε το σκληρό άκρο του ένα μικρό πινέλο βαφής και τρέχει κατά μήκος των πλευρών του φοντάν για να σχηματίσουν πέντε ή έξι γραμμές, έτσι ώστε να φαίνεται οι δύο πλευρές είναι σελίδες. Γράψτε τις λέξεις που έχετε επιλέξει για το βιβλίο σας και στις δύο πλευρές του πτυχή στο κέντρο του κέικ, χρησιμοποιώντας το σκληρό τέλος του πινέλο όπως μια μεμβράνη. Αραιώστε χρωματισμό τροφίμων τζελ με εκχύλισμα βανίλιας και χρησιμοποιήστε πινέλο σας για να φέρει τα λόγια σας στη ζωή με το χρώμα.
    Η

  8. Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι φοντάν με το χρωματισμό τροφίμων τζελ σε οποιοδήποτε χρώμα που σας θέλετε για ένα σελιδοδείκτη. Ανοίγουμε το φοντάν σε περίπου 11-προς-2-ιντσών λωρίδα. Ανακατέψτε οποιοδήποτε χρώμα χρωματισμού τροφίμων ζελέ με λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να είναι αρκετά λεπτό για να γράψει με μπογιά και το όνομα του παραλήπτη κέικ σας ή ένα χαιρετισμό στην εκδήλωση, όπως "Happy Birthday" ή "Συγχαρητήρια", ανάλογα με το περίσταση, κατά μήκος του σελιδοδείκτη. Αφήστε το σελιδοδείκτη στεγνώσει και στη συνέχεια τοποθετήστε το μήκος του κέντρου του κέικ βιβλίου.
    Η

  9. εικονογράφηση Paint χρησιμοποιώντας χρωστικές τροφίμων αναμεμιγμένη με το εκχύλισμα βανίλιας, σύμφωνα με το βιβλίο σας, ή να ορίσετε μικρά ειδώλια ή toppers τούρτα κατά μήκος των σελίδων τούρτα, αν το επιθυμείτε.
    Η