Πώς να σώσει Petit Fours (5 βήματα)

Petits τέσσερα, αυτά τα φίνα και φανταχτερά κέικ δάγκωμα-μεγέθους, είναι ιδανικά αριστοκρατικό επιδόρπιο για ειδικές περιπτώσεις. Petits τέσσερα μπορεί να έχει μια ποικιλία από icings και σφραγίσματα για να γίνουν τα περίτεχνα μικρά κέικ που γεμίζουν ένα δίσκο επιδόρπιο. Αφού κάνετε αυτά τα μικροσκοπικά ζαχαρωτά μπροστά από το χρόνο, εκτός των μικρών τεσσάρια με προσεκτική αποθήκευση. Μέθοδος αποθήκευσης εξαρτάται από την άχνη και γεμίσεις ενσωματώνονται σε τέσσερα μικρών σας.
, Τι χρειάζεστε
Πλαστικό δοχείο (με σφιχτό καπάκι)
Η Οδηγίες

  1. Αφήστε κάθε Petit τέσσερις κάθεται σε ένα ράφι σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το κερασάκι πάνω από την εξωτερική άκρη του κέικ σκληραίνει τελείως. - περίπου μία ώρα
    Η

  2. Μεταφορά των μικρών τέσσερα για να το πλαστικό δοχείο μετά την τήξη θέτει εντελώς. Τοποθετήστε κάθε petit τέσσερα μέσα στο δοχείο σε ένα ενιαίο στρώμα, αφήνοντας ένα μικρό διάστημα ανάμεσα σε κάθε κέικ, ώστε να μην αγγίζουν το ένα το άλλο μέσα στο δοχείο.
    Η

  3. Σφραγίστε το δοχείο ερμητικά.

  4. Τοποθετήστε petits τέσσερα μέσα στο ψυγείο εάν περιέχουν ευπαθή υλικά όπως σαντιγί ή κρέμα. Κρατήστε τα petits τέσσερα στο ψυγείο για δύο έως τρεις ημέρες. Petits τεσσάρια χωρίς ευπαθή συστατικά μπορεί να μείνει σε θερμοκρασία δωματίου σε σφραγισμένο δοχείο για έως και πέντε ημέρες.
    Η

  5. Πάγωμα petits τέσσερα στο πλαστικό δοχείο, αν δεν έχουν φοντάν, κρέμα σαντιγί ή κρέμα συστατικά. Τοποθετήστε το σφραγισμένο δοχείο στην κατάψυξη και να σώσει τους μικρών τέσσερα εκεί μέχρι και ένα μήνα.
    Η