Πώς να φυλάσσεται τούρτα με ξινή κρέμα (6 βήματα)

Από την ξινή κρέμα μπορεί να χαλάσει αν δεν ψυγείου, μπορεί να αναρωτιέστε αν το ίδιο θα συμβεί και με ένα κέικ που περιέχει ξινή κρέμα. Η απάντηση εξαρτάται από το αν η ξινή κρέμα μαγειρεμένο στο κέικ, ή εάν το κέικ περιέχει γέμιση ή παγώνει που περιέχει ξινή κρέμα. Μόλις καθοριστεί το πώς η ξινή κρέμα ενσωματώθηκε, μπορείτε να κάνετε τη σωστή απόφαση αποθήκευσης.
, Τι χρειάζεστε
πλαστικά, αλουμινόχαρτο ή καλύπτονται κιβώτιο κέικ
Η Ψυγείο
Η ξινή κρέμα στο φούρνο στο κέικ

  1. Καλύψτε το κέικ με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο, ή να το τοποθετήσετε σε ένα καλυμμένο δοχείο κέικ.
    Η

  2. Αφήστε η σκεπαστή τούρτα για δύο ημέρες σε έναν πάγκο ή μέχρι μία εβδομάδα σε ψυγείο.
    Η

  3. Σκεπάζετε την κατσαρόλα σφιχτά με αλουμινόχαρτο και να παγώσει το κέικ για διάστημα έως έξι μηνών, εάν δεν είναι παγωμένη, ή έως και δύο μηνών, αν είναι παγωμένος. Ξεπαγώστε το κέικ για να εκτίσει την επόμενη ημέρα, επιτρέποντάς της να καθίσετε στον πάγκο τη διάρκεια της νύχτας.

    Η Ξινή κρέμα που χρησιμοποιείται για την πλήρωση ή πάγωμα

    1. Τοποθετήστε το κέικ σε ένα καλυμμένο δοχείο κέικ για να αποφύγετε τις κηλίδες το πάγωμα. Αν η τούρτα είναι γεμάτο, αλλά όχι παγωμένος, μπορείτε να το καλύψετε με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο.
      Η

    2. Βάλτε το κέικ στο ψυγείο αμέσως μετά το γέμισμα ή το πάγωμα αυτό. Αφαιρέστε το κέικ, όταν θέλετε να το υπηρετήσουν.
      Η

    3. Επιστροφή εναπομείναντας κέικ στο ψυγείο μόλις τελειώσετε το σερβίρισμα. Μην επιτρέπετε να σταθώ σε θερμοκρασία δωματίου ή θα συντομεύσει τη διάρκεια ζωής της. Κρατήστε την τούρτα στο ψυγείο για δύο έως τρεις ημέρες πριν από την απόρριψη οποιαδήποτε περισσεύματα.
      Η