Ψήσιμο κέικ σοκολάτας με φυστίκια

Ξηροί καρποί προσθέσετε ένα τραγανό, γευστικό αντίθεση με λαστιχωτό brownies. Ενώ οι περισσότερες συνταγές για μπισκότα καλέστε για τα καρύδια ή τα πεκάν, μπορείτε επίσης να ψήνουν μπισκότα με τα φιστίκια. Επειδή φιστίκια είναι μικρές, δεν χρειάζεται καν να τα κόβουμε. Αν μια συνταγή brownie καλεί για άλλη ποικιλία καρπών με κέλυφος, απλά αντικαταστήστε την ίδια ποσότητα και τα φιστίκια. Εάν η συνταγή είναι παξιμάδι-free, προσθέτουμε 1/2 φλιτζάνι έως 1 1/2 φλιτζάνια ψίχουλα στο κτύπημα, ανάλογα με το πόσο κρίσιμη στιγμή θέλετε τα brownies να έχουν.
Χρησιμοποιώντας πρώτες Φιστίκια

  • Χρήση πρώτες φιστίκια με μπράουνις σας επιτρέπει να ελέγχετε τα πρόσθετα συστατικά. Είναι δύσκολο να χωνέψει, όμως, έτσι ώστε να τους ψήσει πριν την προσθήκη τους στο κτύπημα. Αφαιρέστε τις πρώτες φιστίκια από τα κελύφη τους πριν από το ψήσιμο τους για μια πιο πλούσια γεύση. Στα φιστίκια τοστ στο stovetop, τοποθετήστε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, για έξι έως οκτώ λεπτά ή μέχρι τα φιστίκια αρχίζουν να καφέ. Κατεβάζουμε από τη φωτιά αμέσως, αφαιρέστε τα φυστίκια από το τηγάνι και αφήστε το να κρυώσει πριν την προσθήκη τους στο κτύπημα. Στα φιστίκια τοστ στο φούρνο, απλώστε μία στρώση καρύδια σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήστε στους 350 βαθμούς Κελσίου για περίπου 20 λεπτά, ή έως ότου τα καρύδια είναι να ροδίσουν. Αφαιρέστε το φύλλο ψησίματος από την μέση του φούρνου μέσω του χρόνου μαγειρέματος και ανακατέψτε τα φυστίκια με μια σπάτουλα. Αφαιρέστε τα ψημένα φυστίκια από το ταψί και αφήστε τα να κρυώσουν πριν την προσθήκη τους στο κτύπημα.

    Η χρήση καβουρδισμένα φιστίκια

  • Αγορά καβουρδισμένα φιστίκια να προσθέσετε στο brownies αν θέλετε να παρακάμψετε τη διαδικασία ψησίματος. Οι περισσότεροι ψητό ποικιλίες έχουν προσθέσει το πετρέλαιο, αλλά όχι σε ποσότητα που θα επηρεάσει μπράουνις σας. Καβουρδισμένα φιστίκια με προσθήκη αλατιού θα ενισχύσει τη γεύση σοκολάτα brownies, ενώ την άμβλυνση της γλυκύτητα, με αποτέλεσμα ένα γλυκό και αλμυρό επιδόρπιο. Μέλι-καβουρδισμένα φιστίκια, ή καβουρδισμένα φιστίκια με προσθήκη μπαχαρικών, μπορεί να προσθέσει μια απροσδόκητη γεύση στα brownies.

    Η Φιστίκια Plus Καραμέλα

  • Καραμέλα και τα φιστίκια είναι ένας κλασικός συνδυασμός, και θα προσθέσουν μια ενδιαφέρουσα γεύση και υφή στο brownies. Προσθήκη καβουρδισμένα ή ψημένα φιστίκια με brownie κτύπημα και ψήστε σύμφωνα με την συνταγή κατευθύνσεις. Αμέσως μετά την αφαίρεση των μπράουνις να κρυώσουν, να κάνει ένα λούστρο καραμέλας. Λιώστε μαζί ξετυλίξει καραμέλα καραμέλες και μια μικρή ποσότητα γάλακτος σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου οι καραμέλες λιώσει. Περιχύνουμε το γλάσο καραμέλας πάνω από τα ζεστά μπισκότα και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.

    Η Peanut κρούστα Brownies

  • Προσθέστε ένα τραγανό στρώμα αλμυρή γεύση φιστίκι με brownies μετά το ψήσιμο. Ρίξτε αλατισμένα φιστίκια σε μια αεροστεγή πλαστική σακούλα, σφραγίστε τη σακούλα και να τρέξει πάνω από τους ξηρούς καρπούς με τον πλάστη μέχρι να σπάσει σε μικρά κομμάτια. Φούρνος μικροκυμάτων σοκολάτα γάλακτος, σοκολάτα υγείας ή άσπρα τσιπ σοκολάτας σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ασφαλή μπολ μέχρι να λιώσουν, ανακατεύοντας για να εξασφαλίσει το μίγμα να γίνει λείο. Ανακατέψτε σε θρυμματισμένο φιστίκια. Χύστε το μείγμα πάνω ψύχεται, άκοπα brownies και αφήστε το μίγμα να σκληρύνει για περίπου τρεις ώρες στο πάγκο ή μια ώρα στο ψυγείο.
    Η