Πώς να κάνετε Αμύγδαλο Buttercream πάγωμα

Almond βουτυρόκρεμας πάγωμα είναι μια νόστιμη επικάλυψη τη σοκολάτα και τη βανίλια κέικ, και είναι αρκετά σκληρές για να χρησιμοποιήσετε για τη διακόσμηση cupcakes και μπισκότα. Αμύγδαλο γεύση κερασάκι συμπληρώνει επίσης πολλά γλυκά κεράσια, τα αμύγδαλα ανήκουν στην ίδια βοτανική οικογένεια με κεράσια. Κέικ που είναι παγωμένα με buttercream αμύγδαλο πάγωμα δεν χρειάζεται να είναι στο ψυγείο εφόσον αποθηκεύονται σε μια δροσερή θερμοκρασία δωματίου. Η μεγάλη ποσότητα ζάχαρης σε κρέμα βουτύρου πάγωμα δρα ως συντηρητικό.
, Τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλάκωσε
ζάχαρη 5 φλιτζάνια ζαχαροπλαστών
3-5 κουταλιές της σούπας γάλα Κίνα 1 /εκχύλισμα αμυγδάλου 2 κ.γ.

εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι
φλυτζάνι αλεύρι αμυγδάλων 1/4 (προαιρετικό)
1 φλιτζάνι αμύγδαλα (προαιρετικά)
Η Οδηγίες

  1. Χτυπήστε το βούτυρο, το εκχύλισμα αμυγδάλου και το εκχύλισμα βανίλιας με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε ένα μεγάλο μπολ. Ρυθμίστε την ταχύτητα του μίξερ για μεσαίες και κρέμα το βούτυρο για περίπου 2 λεπτά. Το βούτυρο θα γίνει πιο αφράτο και σημαντικά ελαφρύτερο στο χρώμα.
    Η

  2. Μείγμα 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη και 1/4 αλεύρι αμυγδάλου μέσα στο βούτυρο. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 30 δευτερόλεπτα.
    Η

  3. Συνέχεια ανάμειξη ζάχαρη άχνη στην κρέμα βουτύρου πάγωμα 1 φλιτζάνι κάθε φορά. Προσθέστε 1 ή 2 κουταλιές της σούπας γάλα με κάθε προσθήκη ζάχαρης για να κρατήσει το γλάσο ομαλή.
    Η

  4. Blend για 1 λεπτό μετά την τελευταία προσθήκη ζάχαρης για να κάνει το βουτυρόκρεμας αμύγδαλο πάγωμα αφράτο.

  5. Διαδώστε το πάγωμα ψύχεται κέικ και cupcakes, ή χρησιμοποιούν ως γέμιση για μπισκότα σάντουιτς. Πασπαλίζουμε το πάγωμα με αμύγδαλα, αν επιθυμείτε.
    Η

  6. Κατάστημα οποιοδήποτε εναπομείναντα πάγωμα buttercream αμύγδαλο στο ψυγείο.
    Η