Πώς να κάνετε Brownies με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Η Unsweetened σοκολάτα είναι ιδανικό όταν το ψήσιμο, γιατί μπορείτε να ελέγξετε πόση ζάχαρη πηγαίνει σε συνταγή σας. Εάν χρησιμοποιείτε ένα ζαχαρούχο σοκολάτα, μπορείτε να καταλήξετε με μια υπερβολικά γλυκιά απόλαυση που κάποιοι μπορεί να μην αρέσει. Ρύθμιση της ποσότητας ζάχαρης με το γούστο σας, μπορείτε να κάνετε μπράουνις που είναι ένα πλήθος-ευχάριστα.
, Τι χρειάζεστε
μικρή κατσαρόλα
μεγάλο μπολ
8-ιντσών με 8-ιντσών ταψί
Μίξερ χειρός
4 ουγκιά σοκολάτα χωρίς ζάχαρη Κίνα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 κουτ. βανίλια
1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη

1 κουτ. αλάτι
2 αυγά Κίνα 1/2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας
Βούτυρο και αλεύρι για να γράσο τηγάνι
1 κονσέρβα σοκολάτας άχνη
Η Οδηγίες

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Βούτυρο και αλεύρι το κατώτατο σημείο και οι πλευρές 8-ιντσών με 8-ιντσών ταψί. Θέστε κατά μέρος.
    Η

  2. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε 1/2 φλιτζάνι βούτυρο. Όταν λιώσει εντελώς, προσθέστε 4 ουγκιά σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Μόλις η σοκολάτα έχει λιώσει, προσθέστε 1 1/4 φλυτζάνια ζάχαρη και 1 κουτ. βανίλια. Αναμίξτε καλά. Προσθέστε δύο αυγά και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ενωθούν. Θέστε κατά μέρος.
    Η

  3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ και 1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας. Προσθέτοντας υγρό μείγμα σας, ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
    Η

  4. Διαδώστε το παχύ μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί. Ψήστε για 25-30 λεπτά ή μέχρι ένα οδοντογλυφίδα βγει καθαρή.
    Η

  5. Cool μπισκότα για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια να εξαπλωθεί γλάσο σοκολάτας πάνω τους. Βάλτε τα brownies στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά για να ρυθμίσετε. Αφού έχει θέσει κερασάκι, να λάβει τα brownies από το ψυγείο και φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου.
    Η