Πώς να ψήσει ένα εύκολο κέικ φοντάν σοκολάτας (10 Βήματα)

Φοντάν είναι μια αμερικανική εφεύρεση που χρονολογείται τουλάχιστον από τη δεκαετία του 1880. Οι ιστορικοί πιστεύουν ότι ήταν μια τυχαία ανακάλυψη που προκύπτει από λάθος κατά το μαγείρεμα καραμέλες, σύμφωνα με Woodside Farm Creamery. Κατά τη διάρκεια εκείνης της εποχής, όταν κάποιος κάνει ένα λάθος, ενώ το μαγείρεμα, η ίδια «παραποίησε» τη συνταγή. Το όνομα κόλλησε σε αυτό το νόστιμο θεραπεία. Κάντε αυτό το δύο-στρώμα, εύκολο κέικ φοντάν σοκολάτας από το μηδέν για να αποφευχθούν οι τεχνητές χρωστικές, συντηρητικά και άλλα πρόσθετα σε έτοιμα μίγματα κέικ. Prep διαρκεί περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάει στο φούρνο
είναι ό, τι χρειάζεστε
Για το κέικ:.
2 ραβδιά του βουτύρου
1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη 3 αυγά


της 4 πλατείες σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
2 φλιτζάνια αλεύρι κέικ
1 κουτ. σόδα
1 κουτ. αλάτι
Η 1 1/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
Για το πάγωμα:
3 ουγκιά τυρί κρέμα
1/3 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή πλήρες γάλα
λίγο αλάτι
3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
3 πλατείες σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Η τούρτα Οδηγίες

  1. Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη με προσθήκη ζάχαρης βαθμιαία, περίπου 1/2 φλυτζάνι σε έναν χρόνο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αποβουτυρωμένο σχολαστικά κάθε Επιπλέον, πριν την προσθήκη του επόμενου.
    Η

  2. Προσθέστε τα τρία αυγά στο αποβουτυρωμένο βούτυρο, ένα αυγό σε έναν χρόνο. Εντελώς δένουν κάθε αυγό πριν την προσθήκη του επόμενου.
    Η

  3. Ανακατέψτε στη λιωμένη σοκολάτα.
    Η

  4. Κοσκινίστε το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι.
    Η

  5. Εναλλακτικά προσθέστε το αλεύρι και το γάλα στο κτύπημα. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει μετά από κάθε προσθήκη.
    Η

  6. Προσθέστε τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
    Η

  7. Χύστε το κτύπημα σε δύο τηγάνια κέικ και ψήνουμε στους 350 βαθμούς Fahrenheit για 35 λεπτά. Αφήστε την να κρυώσει για 10 λεπτά πριν από την αφαίρεση από τα τηγάνια.
    Η
    πάγωμα Οδηγίες

    1. μαλακώσει το τυρί κρέμα.
      Η

    2. Συνδυάστε όλα τα συστατικά. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αναμιχθεί καλά.
      Η

    3. Χτυπάμε το πάγωμα για υψηλή ταχύτητα μέχρι επιθυμητή υφή. Διαδώστε το κερασάκι στην τούρτα ψύχεται.
      Η