Πώς να κρατήσει Σπιτική Καραμέλες από το να κολλήσει (4 βήματα)

Σπιτικές καραμέλες είναι μια απλή απόλαυση που μπορεί να χρησιμεύσει ως επιδόρπιο ή να δώσει ως δώρο κατά τη διάρκεια των διακοπών. Δυστυχώς, σε αντίθεση με κατάστημα-αγόρασε αποξηραμένα καραμέλες, σπιτικές καραμέλες είναι κολλώδη και απαιτούν ατομική συσκευασία της, προκειμένου να τα συσκευάζουν μαζί. Εναλλακτικές λύσεις για περιτυλίγματα καραμελών περιλαμβάνει διαφορετικές καραμέλα επιστρώσεις, όπως η σοκολάτα ή ζάχαρη άχνη για να κρατήσει τις καραμέλες να κολλήσουν μεταξύ τους. Η κολλητικότητα είναι ένα καλό σημάδι στο σπιτικό καραμέλες - αυτό σημαίνει ότι είναι λαστιχωτοί και φρέσκα
, τι χρειάζεστε
λαδόκολλα
περγαμηνής Κίνα σε σκόνη
ζάχαρη
Κακάο σε σκόνη <. br> Σοκολάτα
Η Οδηγίες

1. Roll τις καραμέλες σε ζάχαρη άχνη. Σπιτικό καραμέλες από τη φύση είναι κολλώδη, ως εκ τούτου εκτός αν στεγνώσει, θα κολλήσουν μεταξύ τους. Αν σκοπεύετε να τοποθετήσετε τις καραμέλες σε ένα μπολ, να κυλήσει σε ζάχαρη άχνη ή κακάο, όπως θα κάνατε με μια τρούφα σοκολάτας. Οι επιστρώσεις σκόνης κάθε κομμάτι καραμέλας και αποτρέπει από το να κολλήσει στα άλλα. Τροχαίο καραμέλες σε ζάχαρη άχνη, όμως, δεν αλλάζει τη γεύση.
   Η

2. Ατομικά τυλίξτε τις καραμέλες σε χάρτινα περιτυλίγματα κερί. Αναδίπλωση κάθε καραμέλα στο δικό περιτύλιγμα είναι η καλύτερη μη επεμβατική τρόπος διατήρησης τους να κολλήσουν μεταξύ τους όταν μπέρδεψε σε μια ομάδα. Κόψτε μικρά τετράγωνα από λαδόκολλα και τοποθετήστε την καραμέλα στο κέντρο. Διπλώστε δύο αντίθετες πλευρές πάνω από την καραμέλα και να διαστρεβλώνονται οι υπόλοιπες δύο πλευρές για να κρατήσει το περιτύλιγμα στη θέση του.
   Η

3. Καλύψτε τις καραμέλες στη σοκολάτα. Όπως και ζάχαρη άχνη, σοκολάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καραμέλες παλτό για να τους δώσει ένα δέρμα που εμποδίζει την προσκόλληση. Ωστόσο, με επικάλυψη σοκολάτας καραμέλες έχουν μια εντελώς διαφορετική γεύση και υφή από απλό καραμέλες. Για την κάλυψη στη σοκολάτα, να μετριάσει τη σοκολάτα σας ή χρησιμοποιήστε το λιώσιμο της σοκολάτας καραμέλα και βυθίστε κάθε περικοπή καραμέλας στην καυτή σοκολάτα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι. Αφήστε τα επικάλυψη σοκολάτας καραμέλες για να στεγνώσει εντελώς σε ένα κομμάτι λαδόκολλα.
   Η

4. Layer τις καραμέλες σε ένα δοχείο με το έγγραφο περγαμηνής, με τα φύλλα του χαρτιού μεταξύ κάθε στρώση. Γραμμή το πυθμένα του δοχείου ή κασσιτέρου με χαρτί και τοποθετήστε τα καραμέλες στο χαρτί, με ένα μικρό διάστημα μεταξύ τους. Layer ένα κομμάτι λαδόκολλα πάνω από τις καραμέλες και να θέσει κάτω από μια νέα γραμμή. Επαναλάβετε έως ότου το δοχείο ή κασσίτερο είναι πλήρης.
   Η