Πώς να κάνετε Sugar Skulls

κρανία ζάχαρη διακοσμημένα με έντονα χρώματα άχνη συμβολίζουν την Ημέρα του Μεξικού των Νεκρών γιορτή - την κρανία τιμή αγαπημένων τους προσώπων. Με απλό μαύρο κερασάκι, τα ίδια κρανία λειτουργούν καλά ως Halloween διακοσμήσεις. Κρανία ζάχαρη βασίζονται σε σκόνη μαρέγκας να κάνει η κρυσταλλική ζάχαρη στεγνώσει σκληρά στο σχήμα του κρανίου.
, Τι χρειάζεστε
Ζάχαρη
μαρέγκα σε σκόνη ή ασπράδια αυγών
Ανάμιξη του κρανίου ζάχαρη μπολ
μούχλα
περγαμηνής ή λαδόχαρτο

Ανθεκτική χαρτόνι
Κουτάλι
ζάχαρη άχνη
Διακόσμηση τσάντες Τρόφιμα χρωστικές τζελ ή σκόνη
Η Οδηγίες

1. Mix ζάχαρης και ισχυρό κράτημα σκόνη μαρέγκας μαζί σε ένα μπολ ανάμιξης σε αναλογία περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μαρέγκας για κάθε φλιτζάνι ζάχαρη. Προσθέστε νερό στο ξηρό μίγμα και ανακατεύουμε καλά, χρησιμοποιώντας 2 έως 3 κουταλάκια του γλυκού νερού ανά φλιτζάνι ζάχαρη. Προσθέτουμε το νερό λίγο σε έναν χρόνο. Το μείγμα της ζάχαρης θα πρέπει να διατηρούν το σχήμα και όταν πιέζεται στο χέρι σας. Προσθέστε περισσότερο νερό σε ένα εύθρυπτο μείγμα ή περισσότερη ζάχαρη εάν το μείγμα είναι πολύ υγρό.
   Η

2. Πακέτο το μίγμα ζάχαρης σε ένα καλούπι κρανίο ζάχαρη, τα οποία ποικίλλουν σε μέγεθος από μικροσκοπικές μεγέθους παλάμης καλούπια κρανίο σε μεγάλες, ζωή μεγέθους καλούπια. Προσθέστε το μείγμα λίγο σε έναν χρόνο έτσι μπορείτε να το πιέσετε σταθερά στα χαρακτηριστικά του προσώπου, τα ζυγωματικά, κόγχες των ματιών, της μύτης οστά και τα δόντια. Γεμίστε το καλούπι το υπόλοιπο του τρόπου με σφικτά συσκευασμένα μίγμα ζάχαρης. Ξύστε μια επίπεδη άκρη όπως έναν πάγκο ξύστρα σε όλη την κορυφή του καλουπιού για να απομακρυνθεί η περίσσεια. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με ένα δεύτερο καλούπι για το πίσω μέρος του κρανίου.
   Η

3. Τοποθετήστε ένα κομμάτι λαδόκολλα ή χαρτί κερί πάνω από το καλούπι κρανίο ζάχαρη. Καλύψτε το χαρτί με ένα κομμάτι ανθεκτικό χαρτόνι. Κρατήστε το ένα χέρι πάνω από το χαρτόνι και τη στήριξη της μούχλας στο χέρι σας. Flip το χαρτόνι και μούχλα πάνω σε μια γρήγορη κίνηση, ώστε το καλούπι είναι στην κορυφή. Επαναλάβετε με το φορμαρισμένο πίσω κομμάτι για το κρανίο.
   Η

4. Σηκώστε τα καλούπια αργά μακριά από τη ζάχαρη για να αποκαλύψει τα εμπρός και πίσω κρανίο σχέδια. Το μίγμα κολλά στο καλούπι εάν είναι πολύ υγρό? αν συμβαίνει αυτό, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη και συμπληρώστε ξανά τη φόρμα. Χρειάζεται περισσότερο νερό αν το κρανίο θρυμματίζεται καθώς αφαιρείτε το καλούπι.
   Η

5. Αφήστε τα κομμάτια του κρανίου ζάχαρη για να στεγνώσει και να σκληρύνει για μέχρι 12 ώρες ή μέχρι να αισθάνεται σκληρό ροκ. Χρειάζονται σημαντικά μεγαλύτερη για το κέντρο των μεγάλων κρανία για να στεγνώσει από μικροσκοπικές εκδοχές. Όταν το εξωτερικό του χυτού ζάχαρης αισθάνεται σκληρά για μεγάλα κρανία, σηκώστε τα κομμάτια και να εισπράξετε το υγρό ζάχαρης από το κέντρο με ένα κουτάλι. Ρυθμίστε το κοίλο κομμάτια πλευρά επάνω για μερικές ώρες για να στεγνώσουν. Επαναχρησιμοποίηση του υγρό ζάχαρη για να κάνει άλλο ένα κρανίο ζάχαρη, αν θέλετε.
   Η

6. Κάντε μια παρτίδα του γλάσου για τη συναρμολόγηση και τη διακόσμηση των κρανία ζάχαρη. Ανακατέψτε μαζί το 1/3 φλιτζάνι νερό και 1/4 φλιτζάνι σκόνη μαρέγκας για κάθε κιλό ζάχαρη άχνη - περίπου 3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη. Αποθεματικό μια μικρή μερίδα του λευκού γλάσου για τη συναρμολόγηση των κρανία. Χωρίστε το υπόλοιπο γλάσο, και ανακατεύουμε με πυκνό gel ή σε σκόνη χρωματισμό τροφίμων για τη διακόσμηση των κρανία.
   Η

7. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα της βασιλικής κερασάκι κατά μήκος των άκρων του κάθε κομμάτι του κρανίου ζάχαρη με μια σπάτουλα ή σωλήνα σε μια ¼ ιντσών χάντρα με μια τσάντα διακόσμηση. Μόνο προσθέστε το κερασάκι στη μία πλευρά του κρανίου, όταν χρησιμοποιεί μια τσάντα διακόσμηση. Ευθυγραμμίστε τα δύο κομμάτια του κρανίου και πιέστε τα σταθερά μεταξύ τους. Εκτελέστε το δάχτυλό σας κατά μήκος της ραφής να απομακρυνθεί η περίσσεια του πάγου που σφίγγει όταν συνδέετε τα δύο κομμάτια. Αφήστε περίπου 2 ώρες για τη βασιλική τήξη για να στεγνώσει. Όταν στεγνώσει, η βασιλική τήξη λειτουργεί ως τσιμέντο να λιώσει τα δύο κομμάτια μαζί.
   Η

8. Διακοσμήστε το κρανίο όπως επιθυμείτε με κορνέ και επιφυλάχθηκε χρωματιστά βασιλική τήξη. Κρανία ζάχαρη χαρακτηρίζουν συχνά τις εικόνες των λουλουδιών, κοσμήματα, σταυροί, καρδιές, δαντέλες και συρματερή σχέδια διακοσμημένα με συμμετρία στο μυαλό. Τα λουλούδια είναι συνήθως προστίθενται στις υποδοχές των ματιών, ή οι πρίζες μπορεί να περιγράφονται λεπτομερώς scalloped δαντέλα.
   Η

9. Ρυθμίστε το διακοσμημένο κρανίο ζάχαρη στην άκρη μέχρι τα βασιλικά στολίδια κερασάκι είναι εντελώς σκληρά και ξηρά η οποία μπορεί να να διαρκέσει 1 έως 4 ώρες, ανάλογα με το πάχος του πάγου.
   Η