Η εφεύρεση των Skittles ήταν ατύχημα ή σκοπός;

Η εφεύρεση των Skittles δεν ήταν ένα ατύχημα, αλλά μάλλον το αποτέλεσμα μιας σκόπιμης διαδικασίας ανάπτυξης προϊόντος. Η καραμέλα δημιουργήθηκε από τη βρετανική εταιρεία Mars Confectionery το 1974, και ήταν αρχικά γνωστή ως «Opal Fruits». Το όνομα αργότερα άλλαξε σε "Skittles" το 1982 όταν η καραμέλα εισήχθη στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Στην ανάπτυξη του Skittles συμμετείχε μια ομάδα επιστημόνων τροφίμων που πειραματίστηκαν με διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων και τεχνικές παραγωγής. Ο στόχος ήταν να δημιουργηθεί μια πολύχρωμη, μαστιχωτή καραμέλα που θα άρεσε στα παιδιά. Το τελικό προϊόν ήταν μια καραμέλα με γεύση φρούτων επικαλυμμένη με σκληρό κέλυφος ζάχαρης, με κάθε κομμάτι να έχει διαφορετικό χρώμα και γεύση.

Η εφεύρεση του Skittles είχε επιτυχία και η καραμέλα έγινε γρήγορα ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα ζαχαροπλαστικής στον κόσμο. Έχει πουληθεί σε περισσότερες από 100 χώρες και είναι πλέον διαθέσιμο σε μια ποικιλία γεύσεων και μορφών, συμπεριλαμβανομένων συσκευασιών μίας μερίδας, πολλαπλών συσκευασιών και σακουλών χύμα.