Από τι είναι φτιαγμένη η τσίχλα;

- Βάση ούλων: Αυτό είναι το κύριο συστατικό της τσίχλας και παρασκευάζεται από μια ποικιλία συστατικών, όπως φυσικό και συνθετικό καουτσούκ, κεριά και ρητίνες.

- Ζάχαρη: Η τσίχλα συνήθως γλυκαίνεται με ζάχαρη, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες χωρίς ζάχαρη.

- Σιρόπι καλαμποκιού: Αυτό είναι ένα είδος γλυκαντικού που χρησιμοποιείται συχνά στην τσίχλα.

- Αρωματισμός: Η τσίχλα έρχεται σε μια ποικιλία γεύσεων, όπως φρούτα, μέντα και σοκολάτα.

- Χρωματισμός: Η τσίχλα συχνά χρωματίζεται με τεχνητά χρώματα τροφίμων.

Τα πρόσθετα συστατικά που μπορούν να προστεθούν στην τσίχλα περιλαμβάνουν:

- Αντιοξειδωτικά: Αυτά βοηθούν στο να αποτραπεί η μπαγιάτιση των ούλων.

- Μαλακτικά: Αυτά βοηθούν να γίνει η τσίχλα πιο εύκαμπτη.

- Γαλακτωματοποιητές: Αυτά βοηθούν να διατηρηθούν τα συστατικά αναμεμειγμένα μεταξύ τους.

- Συντηρητικά: Αυτά βοηθούν στο να μην χαλάσει η τσίχλα.

Η τσίχλα κατασκευάζεται με διάφορους τρόπους, αλλά η πιο κοινή μέθοδος περιλαμβάνει την ανάμειξη της βάσης της τσίχλας με τα άλλα συστατικά και τη θέρμανση του μείγματος μέχρι να γίνει ένα λείο, παχύρρευστο υγρό. Στη συνέχεια το υγρό χύνεται σε καλούπια και αφήνεται να κρυώσει και να σκληρύνει. Μόλις σκληρύνει το κόμμι, κόβεται σε κομμάτια και συσκευάζεται.