Τι κάνει ένα μπαλόνι με ξύδι και μαγειρική σόδα μέσα;

Η χημική αντίδραση που λαμβάνει χώρα είναι:

```

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

```

Σε αυτή την αντίδραση, το διττανθρακικό νάτριο (NaHCO3) και το οξικό οξύ (CH3COOH) αντιδρούν για να παράγουν αέριο διοξείδιο του άνθρακα (CO2), νερό (H2O) και οξικό νάτριο (CH3COONa).

Το αέριο διοξείδιο του άνθρακα είναι αυτό που προκαλεί το φούσκωμα του μπαλονιού. Καθώς παράγεται όλο και περισσότερο αέριο, το μπαλόνι θα συνεχίσει να φουσκώνει μέχρι να σκάσει τελικά.

Αυτό το πείραμα είναι ένας διασκεδαστικός και εύκολος τρόπος για να δείξετε μια χημική αντίδραση. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να διδάξει στα παιδιά τις ιδιότητες των αερίων.