Πώς να ψήνουν ένα Cheesecake σε ένα μικρό ποτήρι Pan

Όταν θέλετε μικρότερες μερίδες cheesecake, ψήνουμε το κέικ σε ένα μικρό γυάλινο σκεύος. Αυτό σας επιτρέπει να κόψετε το επιδόρπιο σε τετράγωνο ή ορθογώνιο μπαρ αντί σε φέτες πίτας. Χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε συνταγή cheesecake που θέλετε? Ωστόσο, ίσως χρειαστεί να διαιρέσετε το cheesecake κτύπημα μεταξύ δύο μικρά γυάλινα σκεύη
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα μικρό γυάλινο σκεύος

Cheesecake συνταγή

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο αλλά μειώνουν τη θερμοκρασία ψησίματος σύμφωνα με τη συνταγή σας κατά 25 μοίρες, όπως το γυαλί διεξάγει τη θερμότητα με διαφορετικό τρόπο από ό, τι μέταλλο.
   Η

2. Βουτυρώνουμε μικρό γυάλινο σκεύος σας με Crisco ή ένα σπρέι ψησίματος.
   Η

3. Ακολουθήστε τις οδηγίες που παρέχονται στη συνταγή σας.
   Η

4. Ελέγξτε την doneness της cheesecake σας με τη λήψη του κέικ εσωτερική θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο στιγμιαίας διαβάσει? θα πρέπει να διαβάσετε γύρω από 160-165 βαθμούς. Μπορείτε επίσης να κολλήσετε ένα μαχαίρι στη μέση του κέικ - αν το μαχαίρι βγαίνει καθαρό, το κέικ γίνεται
   Η

5. Αφήστε το cheesecake να κρυώσει εντελώς πριν από την κοπή τους σε μπαρ..
   Η