Τι είναι η επικάλυψη παγωτού που ξεκινά με ένα v;

σαντιγί. Η σαντιγί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται χτυπώντας την παχιά κρέμα μέχρι να γίνει ελαφριά και αφράτη. Συχνά χρησιμοποιείται ως επικάλυψη για επιδόρπια, όπως παγωτό, κέικ και πίτες.