Πόσο καιρό μένει καλά το cheesecake στην κατάψυξη;

Εάν αποθηκευτεί σωστά, το cheesecake θα διατηρήσει την καλύτερη ποιότητα για περίπου 2 έως 3 μήνες στην κατάψυξη, αλλά θα παραμείνει ασφαλές μετά από αυτό το διάστημα. Ο χρόνος κατάψυξης που εμφανίζεται είναι μόνο για την καλύτερη ποιότητα - το cheesecake που διατηρείται συνεχώς παγωμένο στους 0° F θα διατηρηθεί ασφαλές επ' αόριστον.