3 πράγματα που μπορεί να βρείτε σε μια συνταγή για μπισκότα σοκολάτας;

1. Τσιπς σοκολάτας: Αυτά είναι τα κύρια συστατικά των μπισκότων σοκολάτας και διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και γεύσεις. Μερικοί συνηθισμένοι τύποι τσιπς σοκολάτας περιλαμβάνουν ημίγλυκη, σοκολάτα γάλακτος και λευκή σοκολάτα.

2. Βούτυρο: Το βούτυρο προσθέτει γεύση και πλούτο στα μπισκότα με τσιπ σοκολάτας και βοηθά επίσης να γίνουν τα μπισκότα μαστιχτά. Ορισμένες συνταγές απαιτούν επίσης λίπος, το οποίο μπορεί να βοηθήσει να γίνουν τα μπισκότα πιο τραγανά.

3. Ζάχαρη: Η ζάχαρη δίνει γλυκύτητα και βοηθά στο να ροδίσουν τα μπισκότα. Ορισμένες συνταγές απαιτούν επίσης μαύρη ζάχαρη, η οποία προσθέτει μια πιο περίπλοκη γεύση στα μπισκότα.