Πώς να κάνετε Donuts Από Crescent ρολό ζύμης (6 βήματα)

Η τομή ενός κρουασάν και ντόνατ είναι ένα σοκολατάκι μοιάζει με καμία άλλη. Γλυκό και τραγανό, φύλλο και ευάερο, είναι πραγματικά το καλύτερο και των δύο κόσμων. Μπορείτε να κάνετε τη δική σας εκδοχή αυτής θεραπεία στο σπίτι χρησιμοποιώντας κατάστημα-αγόρασε τη ζύμη σε ρολό ημισελήνου. Παίρνει λίγο περισσότερο από φυτικό λάδι και τη ζάχαρη για να μετατρέψει την κουζίνα σας σε ένα παγκόσμιας κλάσης αρτοποιείο.
, Τι χρειάζεστε
Crescent ζύμη σε ρολό
Φυτικά έλαια
κατσαρόλα ή κατσαρόλα
Instant- διαβάστε θερμόμετρο
Μπισκότο ή μπισκότο κόπτες

Χαρτοπετσέτες
Πλάκα
πουτίγκα ή κρέμα marshmallow (προαιρετικό)
κρυσταλλική ζάχαρη ή το πάγωμα
Η Οδηγίες

  1. Ρίχνουμε 2 ίντσες του φυτικού ελαίου σε ένα βαρύ πάτο τηγάνι ή κατσαρόλα. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να φτάσει 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
    Η

  2. Αφαιρέστε τη ζύμη από τα δοχεία και βάλτε επίπεδο για να σχηματίσουν τετράγωνα. Πιέστε σταθερά τις διαγώνιες διατρήσεις που τρέχει μέσω της ζύμης να σφραγίσει τα μισά μαζί. Στοίβα τα τέσσερα ορθογώνια της ζύμης πάνω από κάθε άλλο και πιέστε ελαφρά προς τα κάτω, έτσι ώστε να προσκολλώνται το ένα στο άλλο.
    Η

  3. Αποκοπή στρογγυλεύει έξω από τη ζύμη χρησιμοποιώντας ένα 3-ιντσών κόφτη μπισκότων. Κόψτε τα κέντρα του κάθε γύρου με 1-ίντσα κόπτης ζαχαροπλαστικής για να δημιουργήσει το σχήμα ντόνατ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους κόπτες μπισκότων αντί κόπτες μπισκότων για να σχηματίσουν τη ζύμη σε παιχνιδιάρικη σχήματα, αν το επιθυμείτε. Διατηρούμε την υπόλοιπη ζύμη για άλλη χρήση, ή να απορρίψετε. Αν ανοίγουμε τη ζύμη να κάνουν περισσότερα ντόνατς, θα είναι πυκνό και επίπεδη, και όχι ως αφράτα και φύλλο με τη συνήθη ντόνατ ρολό ημισελήνου.
    Η

  4. Τηγανίζουμε τα ντόνατς στο καυτό λάδι μέχρι να είσαι ροδίσουν, περίπου ένα λεπτό σε κάθε πλευρά. Μεταφέρετε τα ντόνατς σε ένα πιάτο χαρτί-πετσέτα-ευθυγραμμισμένο να στραγγίξει την υπερβολική λιπαρότητα.
    Η

  5. Αφήστε τα ντόνατς να κρυώσει για πέντε λεπτά. Αν θέλετε, μπορείτε να κόψετε τα ντόνατς στο μισό και γεμίστε με μια κουταλιά ή δύο από πουτίγκα ή κρέμα marshmallow. Sandwich τα δύο μισά και πάλι μαζί.
    Η

  6. Παλτό οι λουκουμάδες με ζάχαρη ή ένα λούστρο. Για ζαχαρωμένες ντόνατς, ανοίγουμε τα ντόνατς σε απλή κρυσταλλική ζάχαρη, ή ανακατέψτε τη ζάχαρη με μια εξόρμηση της κανέλας να δοκιμάσετε. Για να κάνει ένα λούστρο, φούρνο μικροκυμάτων ένα κατάστημα-αγορασμένο ή σπιτική πάγωμα σε βήματα των 10 δευτερολέπτων μέχρι να είναι αρκετά λεπτό για να χύσει πάνω από τα ντόνατς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γεύση του παγώματος που σας αρέσει, αλλά να αποφύγει χτυπημένη ποικιλίες, επειδή αναπτύξουν μια περίεργη συνοχή όταν θερμαίνεται.
    Η