Πώς μπορώ να αντικαταστήσω τη σάλτσα μήλου με λάδι σε μείγματα κέικ;

- 1 κουτί μείγμα κέικ

- 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι

- 3 αυγά

- 1 φλιτζάνι σάλτσα μήλου

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C). Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί 9x13 ιντσών.

- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το μείγμα του κέικ, τη σάλτσα μήλου, το λάδι, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας.

- Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα για 2 λεπτά μέχρι να ενωθούν καλά.

- Ρίξτε τη ζύμη στο έτοιμο ταψί.

- Ψήνετε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζετε στο κέντρο.

- Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε.