Τι ισοδυναμεί με 1 τετράγωνο σοκολάτας με κακάο;

1 ουγγιά (28 γραμμάρια) γλυκόπικρης ή ημίγλυκης σοκολάτας περιέχει περίπου 2 κουταλάκια του γλυκού (8 γραμμάρια) σκόνη κακάο. Εάν χρησιμοποιείτε σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 ουγγιά (28 γραμμάρια) σοκολάτας για κάθε 3 κουταλάκια του γλυκού (12 γραμμάρια) σκόνη κακάο.

Εάν μια συνταγή απαιτεί 1/2 φλιτζάνι (60 γραμμάρια) σκόνη κακάο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 3,5 ουγγιές (100 γραμμάρια) γλυκόπικρης ή ημίγλυκης σοκολάτας ή 2 ουγγιές (56 γραμμάρια) άγλυκης σοκολάτας.

Ακολουθεί ένας πίνακας που δείχνει τα ισοδύναμα των τετραγώνων σοκολάτας με τη σκόνη κακάο:

|Τετράγωνα σοκολάτας | Σκόνη κακάο |

|---|---|

|1 τετραγωνικό (1 ουγγιά) | 2 κουταλάκια του γλυκού |

|2 τετράγωνα (2 ουγγιές) | 4 κουταλάκια του γλυκού |

|3 τετράγωνα (3 ουγγιές) | 6 κουταλάκια του γλυκού |

|4 τετράγωνα (4 ουγγιές) | 8 κουταλάκια του γλυκού |

Λάβετε υπόψη ότι αυτά τα ισοδύναμα είναι κατά προσέγγιση και η πραγματική ποσότητα σκόνης κακάο που χρειάζεστε μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη συνταγή και τον τύπο σοκολάτας που χρησιμοποιείτε.