Για να φέτα λεμόνι πίτα μαρέγκας σας, θα πρέπει να έχετε σε ένα μεγάλο μπολ γεμάτο με ζεστό νερό, σπάτουλα και ένα κοφτερό μαχαίρι. Βεβαιωθείτε ότι το μπολ και το μαχαίρι είναι καθαρά. Δεν θέλετε να μολύνουν πίτα σας με ένα βρώμικο μαχαίρι.

Η κοπή ενός πίτα μαρέγκας λεμονιών

Πάρτε την πίτα μαρέγκα λεμονιού έξω από το ψυγείο και τοποθετήστε το στο μια σταθερή επιφάνεια, όπως ένα τραπέζι ή πάγκο τραπεζαρία. Βουτήξτε ένα κοφτερό μαχαίρι σε ένα μπολ με ζεστό νερό, κόψτε μέσω μαρέγκα την πίτα της πρώτης και, στη συνέχεια, φέτα μέσω της συμπλήρωσης και κρούστα. Βουτήξτε το μαχαίρι στο μπολ με ζεστό νερό και πάλι και κόψτε την άλλη πλευρά της σφήνας πίτας. Συνέχεια εμβάπτιση και κοπής μέχρι η πίτα κομμένη τελείως.

Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να εξυπηρετήσει κάθε κομμάτι της πίτας.
Η
Συμβουλές

Όταν ψήνετε διάφορα πίτες μαρέγκα λεμονιού, ξεκαθαρίζω ένα ράφι στο ψυγείο σας που είναι κοντά στο τμήμα καταψύκτη του ψυγείου. Αυτή η περιοχή είναι η πιο κρύα, και η διάθεση πίτες σας εκεί θα σας βοηθήσει να κρυώσουν και να ορίσετε σε όλη τη διαδρομή μέσω. Προσπαθήστε να κάνετε τις πίτες η ημέρα πριν θέλετε να τους-η φέτα πλέον μαρέγκα λεμονιού σύνολα πίτα, τόσο το καλύτερο.

Πριν από τη συμπλήρωση του λεμονιού πίτα μαρέγκα με μαρέγκα της, αφήστε την πίτα δροσερή σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, απλώστε τη μαρέγκα και οποιαδήποτε άλλη γαρνιτούρα, όπως φέτες λεμονιού ή μοσχοκάρυδο.
Η