Είναι ασφαλές το μαγείρεμα σε εμαγιέ πιάτο;

Ναι , γενικά θεωρείται ασφαλές το μαγείρεμα του φαγητού σε ένα εμαγιέ πιάτο πίτας. Τα σμάλτα, συμπεριλαμβανομένων των πιάτων για πίτες, είναι επικαλυμμένα με ένα λεπτό στρώμα σμάλτου πορσελάνης, καθιστώντας το ανθεκτικό στη διάβρωση, τη σκουριά και τις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτή η επίστρωση είναι επίσης μη αντιδραστική, που σημαίνει ότι δεν θα αλλάξει τη γεύση ή τη σύνθεση του φαγητού σας.

Ωστόσο, υπάρχουν μερικές προφυλάξεις που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν χρησιμοποιείτε πιάτα εμαγιέ πίτας για μαγείρεμα:

Αποφύγετε τα αιχμηρά σκεύη: Η εμαγιέ επικάλυψη των πιάτων για πίτα μπορεί εύκολα να γρατσουνιστεί από αιχμηρά μεταλλικά σκεύη, επομένως είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξύλινα ή σιλικονούχα σκεύη.

Μην υπερθερμαίνετε: Αποφύγετε να εκθέτετε το πιάτο της εμαγιέ σας σε εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει το ράγισμα ή το σκάσιμο του σμάλτου.

Μην χρησιμοποιείτε στο φούρνο μικροκυμάτων: Τα εμαγιέ πιάτα πίτας δεν είναι κατάλληλα για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.

Χειριστείτε με προσοχή: Τα πιάτα με εμαγιέ πίτας μπορεί να είναι βαριά και μπορεί να σπάσουν εάν πέφτουν ή τα χειρίζονται αδρά.

Ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα ένα εμαγιέ πιάτο για το ψήσιμο και το μαγείρεμα διαφόρων φαγητών.