Η μπύρα ή το κρασί είναι πιο αέρια;

Η περιεκτικότητα του κρασιού σε διοξείδιο του άνθρακα ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του κρασιού και τη μέθοδο παραγωγής. Τα σταθερά κρασιά περιέχουν συνήθως περίπου 1-2 γραμμάρια διοξειδίου του άνθρακα ανά λίτρο, ενώ τα αφρώδη κρασιά μπορούν να περιέχουν έως και 4 γραμμάρια διοξειδίου του άνθρακα ανά λίτρο. Η μπύρα περιέχει συνήθως περίπου 0,5-1 γραμμάριο διοξειδίου του άνθρακα ανά λίτρο. Επομένως, το κρασί είναι γενικά πιο αέριο από την μπύρα.